Kål är robusta, näringsrika grönsaker med kraftiga blad eller rosetter, inklusive sorter som vitkål, rödkål, grönkål och savoykål. De är rika på vitaminer, mineraler och fibrer, och är särskilt näringsrika och hälsosamma under vintermånaderna.
Det finns en mängd olika kålfrön, inklusive frön för kål (vit, röd, savoykål), bladkål (grönkål, grönkål), blomkål (broccoli, blomkål) och kinakål.
Såtiderna varierar beroende på kålsort och beror på önskad skördetid. Vissa kålsorter sås inomhus tidigt på våren, medan andra sås utomhus senare på våren eller sommaren.
Detta är möjligt för många sorter, särskilt de som odlas på sommaren och hösten. För en tidig skörd är det bäst att så inomhus eller i glas.
Så fröna på ett djup av cirka 0,5 till 1 cm.
För en tidig skörd rekommenderas att så inomhus eller i ett växthus. Så ett frö per kruka för att undvika att skada pålroten vid omplantering.
Ja, kål är en "hungrig" växt som behöver extra näring under växtsäsongen. Använd ett balanserat gödningsmedel eller kompost.
Växelbruk är den årliga rotationen av odlingsplatsen. Detta förhindrar att jordburna sjukdomar och skadedjur, såsom klumprot, byggs upp i jorden.
