Brassica oleracea (col plana) Felicity F1 – variedad sabrosa de col blanca
Brassica oleracea 'Felicity F1' es una variedad especial y sabrosa de col blanca, también conocida como col plana o "Türkenkohl". Esta singular variedad combina una forma única con una textura suave y un sabor refinado, lo que a menudo la convierte en una auténtica exquisitez entre las coles. Felicity F1 es ideal para quienes buscan una col versátil que se adapte perfectamente tanto a platos frescos como a comidas calientes.
Felicity F1 se distingue claramente de la col blanca redonda tradicional. Sus cabezas son planas y tienen una estructura de hojas suelta y tierna. Esto da como resultado una textura más suave y un sabor aromático más delicado, menos intenso que el de la col blanca clásica.
Debido a estas características, a esta col se la suele llamar col gourmet o col aromática. Su sabor se aprecia especialmente bien en platos de verduras crudas.
Ideal para ensaladas y de uso versátil
Gracias a su textura suave, Felicity F1 es especialmente adecuada para:
- ensalada de col fresca
- Platos de verduras crudas
- Platos ligeros salteados
- Platos tradicionales de col
Las hojas son fáciles de cortar y conservan su estructura, lo que garantiza una textura agradable en cualquier plato. Incluso al calentarlas, su sabor permanece suave y delicado.
Crecimiento y rendimiento
Felicity F1 es una variedad de maduración media-temprana que requiere aproximadamente 75 días desde la siembra hasta la cosecha. Esta col es apta para el cultivo tanto en verano como en otoño y ofrece una cosecha abundante y de alta calidad.
Dependiendo de la distancia de siembra, las cabezas que se desarrollan pesan aproximadamente entre 1,5 y 2,5 kg. Esto hace que la col sea ideal tanto para consumo doméstico como para la venta.
Periodo de cosecha
La cosecha se realiza de septiembre a noviembre. Durante este periodo, las coles están firmes, bien formadas y en su punto óptimo de sabor y textura. Gracias a la cosecha escalonada, podrá disfrutar de col fresca de su propio huerto durante varias semanas.
Cultivo y siembra
Se recomienda realizar un cultivo previo para obtener buenos resultados. El periodo de siembra abarca desde mediados de marzo hasta principios de mayo. Al cultivar las plantas con antelación, se les proporciona un buen comienzo.
Tras la propagación, las plántulas pueden plantarse en tierra firme. Mantenga una distancia de plantación de entre 45 x 40 cm y 50 x 50 cm. A mayor espacio, las cogollos crecerán más grandes, mientras que una menor distancia dará lugar a cogollos ligeramente más compactos.
Una ubicación soleada y un suelo con buen drenaje contribuyen a un crecimiento óptimo.
Nutrición y cuidados
Al igual que otras variedades de repollo blanco, Felicity F1 requiere muchos nutrientes (Starkzehrers). Esto significa que la planta necesita un suelo nutritivo y bien fertilizado. Añadir compost o fertilizante orgánico es fundamental para un desarrollo saludable.
Regar con regularidad, sobre todo durante los periodos secos, ayuda a prevenir el estrés y garantiza un crecimiento uniforme. Con los cuidados adecuados, la col desarrolla cabezas firmes y sabrosas.
¿Por qué elegir Felicity F1?
- Forma de repollo plano única
- Sabor suave, delicado y aromático
- Ideal para verduras crudas y ensaladas
- Adecuado para el cultivo en verano y otoño
- Rendimiento fiable y cabezas hermosas
Con la col plana Felicity F1, eliges una variedad refinada, sabrosa y versátil que se adapta perfectamente a la cocina moderna. Una opción ideal para los amantes de las verduras frescas, suaves y de alta calidad, cultivadas en su propio huerto.
