Variedad de habanero rojo de frutos grandes. Los frutos miden aproximadamente 3 cm de diámetro y 4 cm de largo. Son muy punzantes.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 100 semillas para €0,100 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,076 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,066 por semilla | |
El chile caribeño (Capsicum chinense) es una variedad exótica del Caribe, conocida por su aroma tropical, su llamativo color y su sabor picante. Pertenece a la Capsicum chinense , una de las familias de chiles más conocidas, famosa por su sabor afrutado y complejo, y su alto nivel de picor. El chile caribeño es ideal para jardineros experimentados y aficionados a la cocina que desean cultivar un chile potente y aromático, tanto decorativo como funcional.
El chile caribeño antillano produce frutos de tamaño mediano, de forma acampanada a oblonga, con un promedio de 5 a 10 cm de largo. Los frutos maduran de un verde brillante a un rojo o naranja intenso, creando un llamativo aspecto tropical en el jardín. Su piel es delgada pero firme, lo que los hace ideales tanto para cocinar frescos como para procesar.
Lo que distingue a esta variedad es la combinación de un picor intenso (entre 100.000 y 250.000 unidades Scoville) con un aroma marcadamente afrutado. Los sabores típicos del Capsicum chinense , como las notas cítricas, de frutas tropicales y florales, hacen que este chile sea popular en la cocina caribeña y latinoamericana.
El Capsicum chinense 'Antillas Caribeñas' alcanza un tamaño mediano, entre 60 y 120 cm de altura, según los cuidados. Es una planta vigorosa, bien ramificada y que produce numerosos frutos simultáneamente, lo que la convierte en una planta productiva y ornamental.
Condiciones óptimas de cultivo:
Siembra: febrero–abril en interior
Temperatura de germinación: 25–28 °C para una germinación rápida y uniforme.
Trasplante: una vez que las plántulas tengan 2 o 3 hojas verdaderas.
Trasplantar: después de la última helada, a mediados de mayo o más tarde
Ubicación: soleada, cálida y protegida; un invernadero o jardín de invierno favorece una óptima formación de la fruta.
Suelo: fértil, aireado y bien drenado; los fertilizantes orgánicos estimulan el crecimiento
La planta caribeña antillalía es fuerte y sana, con buena resistencia a plagas y enfermedades comunes. El riego regular y la fertilización con abonos orgánicos favorecen una alta productividad. Generalmente, es necesario entutorar las ramas que soportan mucho peso para evitar que se doblen.
El chile de las Antillas Caribeñas produce una abundante cosecha durante todo el verano y el otoño. Los frutos se pueden cosechar jóvenes o completamente maduros.
Verde: suave, afrutado y aromático
Rojo o naranja: máximo calor y sabores intensos y complejos.
Aplicaciones culinarias:
Salsas y marinadas frescas para un toque tropical picante
Asar a la parrilla, al horno o al horno, realzando las notas frutales.
Enlatado y fermentación, ideal para salsa picante o pasta de chile
Seco o molido, como una especia potente para diversos platos.
Preparar rellenos de queso o verduras para aperitivos exóticos
La combinación de picor, sabor afrutado y aromas tropicales hace que este chile sea muy versátil: desde platos caribeños hasta mediterráneos y asiáticos.
Chile tropical con un color y forma llamativos
Calor intenso con aroma afrutado y complejo
Planta productiva y fuerte
Apto para invernaderos, jardines de invierno y huertos cálidos.
Larga temporada de cosecha desde el verano hasta el otoño
Versátil en la cocina: fresco, seco, relleno o procesado en salsas.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
Nota
*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.
