Nötköttstomat med god smak och avkastning, medeltidig.

Yellowstone är en gul bifftomat med övertygande egenskaper, mitten-tidig, med god fruktsättning och god smak.

Frukterna är platta och runda, klargula och tydligt räfflade. De väger cirka 250–350 g.

Liksom alla stora bifftomater växer Yellowstone bäst i en skyddad miljö. I varma platser och under tak trivs Yellowstone även utomhus.

Så vid 20–25 °C från februari till slutet av mars, så från februari till april och plantera utomhus efter den sista frosten. Skörda från slutet av juli till oktober.

Tomater föredrar soliga, skyddade platser. Jorden bör vara lös, humusrik och näringsrik.

Tomatplantor kräver mycket vatten. Vattna dem aldrig med kallt kranvatten; vattnet bör vara minst rumstempererat. Håll alltid bladen torra för att minska risken för tomatröta.