Tomat (Solanum lycopersicum) Liguria BIO – Karminröd påsformad Cuor di Bue tomat

Tomaten (Solanum lycopersicum) Liguria BIO är en ekologisk, påsformad tomat som tillhör familjen Cuor di Bue. Denna karmosinröda sort kännetecknas av sina hjärtformade, räfflade frukter som erbjuder en utmärkt smak. Med en fruktvikt på 120 till 300 gram är tomaterna något lättare än traditionella Cuor di Bue, vilket gör dem lättare att hantera och mognar snabbare. Liguria BIO är idealisk för både växthus- och utomhusodling, förutsatt att de planteras i skyddade lägen.

Ekologisk kvalitet och hälsosam odling

Liguria BIO är en ekologiskt odlad tomat, helt fri från syntetiska bekämpningsmedel och gödningsmedel. Detta gör tomaterna säkra, hållbara och hälsosamma att äta. Sorten kombinerar ekologisk kvalitet med utmärkt smak, vilket gör den idealisk för färsk konsumtion, sallader, smörgåsar eller kulinariska tillagningar. De fasta, hjärtformade frukterna har saftigt fruktkött och en delikat balans mellan sött och surt, vilket gör dem perfekta för hälsosamma och smakrika rätter.

Odling och skötsel

Liguria BIO växer bäst i skyddad odling och kan planteras både i växthus och utomhus i soliga, vindskyddade platser. För optimal avkastning rekommenderas en odlingsmetod med två skott: beskär tidigt, bind sedan upp två skott och gallra ut dem. Denna odlingsmetod främjar en sund luftcirkulation, jämn fruktsättning och maximal avkastning.

• Planteringsavstånd: ca 50–60 cm

• Växthöjd: Medel, väl uppbunden genom uppbindning

• Frukter: Karminröda, hjärtformade och räfflade, 120–300 gram

• Smak: Saftig, aromatisk och balanserad sötsur

• Odling: Växthus- och utomhusodling, skyddade platser rekommenderas

• Underhåll: Odling med 2 skott för optimal avkastning

Egenskaper hos Ligurien BIO

1. Påsformade Cuor di Bue-frukter: Frukterna har den klassiska hjärtformen med tydliga spår, vilket gör dem attraktiva både i sallader och på tallrikar.

2. Lätt att hantera: Med en vikt på 120–300 gram är tomaterna lättare än traditionella Cuor di Bue, vilket gör att de mognar snabbare och är lättare att skörda.

3. Smakrik kvalitet: Fruktköttet är saftigt, aromatiskt och välbalanserat, vilket gör denna tomat idealisk för färsk konsumtion, kulinariska tillagningar och smörgåsfyllningar.

4. Ekologiskt odlad: Liguria BIO är 100 % ekologisk, vilket säkerställer att odlarna får en hälsosam produkt utan kemiska tillsatser.

5. Mångsidig odling: Lämplig för skyddad utomhus- och växthusodling, med möjlighet till 2-skottsodling för att säkerställa maximal avkastning och fruktkvalitet.

Kulinariska tillämpningar

De hjärtformade, räfflade frukterna från Liguria BIO är idealiska för en mängd olika rätter:

• Sallader: Saftiga och aromatiska, perfekta för sommarsallader

• Färsk konsumtion: Direkt från växten, hälsosamt och gott

• Smörgåsar och pålägg: Lätt att skära, behåller strukturen

• Kulinariska förberedelser: Perfekt för fyllda tomater, såser och grytor

Slutsats

Tomaten (Solanum lycopersicum) Liguria BIO är en ekologisk, hjärtformad Cuor di Bue-tomat med utmärkt smak, fast konsistens och lätthanterliga frukter som väger 120–300 gram. Tack vare sin ekologiska odling, robusta tillväxt och tvåskottsstruktur är Liguria BIO lämplig för både växthus- och skyddad utomhusodling. Denna tomat kombinerar smak, avkastning och hållbarhet, vilket gör den till ett idealiskt val för grönsaksodlare, ekologiska odlare och kulinariska entusiaster som söker en högkvalitativ, hälsosam och aromatisk tomat.