Tomat (Solanum lycopersicum) 'Ananas BIO': Ekologisk stor nötköttstomat med fruktig arom

Tomaten (Solanum lycopersicum) 'Ananas BIO' är en exceptionell ekologisk bifftomat älskad för sin imponerande storlek, oöverträffade fruktiga smak och vackra färggradient. Denna sort producerar mycket stora tomater som väger upp till 450 gram, med fast fruktkött och få kärnor. Tack vare sitt ekologiska ursprung är Ananas BIO ett utmärkt val för miljömedvetna trädgårdsmästare som värdesätter naturlig odling och ren smak.

Egenskaper hos tomat 'Ananas BIO'

Ananas BIO-tomaten producerar stora, platta till lätt ribbade bifftomater med en slående färgpalett som sträcker sig från gult till rosa, ofta med subtil marmorering. Varje frukt är unik, vilket gör denna tomat inte bara smakrik utan också visuellt tilltalande. Fruktköttet är fast, saftigt och intensivt aromatiskt, med en distinkt fruktig smak som är karakteristisk för denna sort.

På grund av sin tomatliknande struktur innehåller Ananas BIO få frön och mycket fruktkött, vilket gör den särskilt lämplig för färsk användning och raffinerade rätter.

Organiskt och naturligt

Som en ekologisk tomatsort kommer 'Ananas BIO' från ekologiskt odlade frön och är lämplig för ekologiska grönsaksodlingar. Denna sort är perfekt lämpad för hållbara odlingsmetoder, utan användning av konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Tack vare sin kraftiga tillväxt och naturliga vitalitet trivs växten i hälsosam jord.

Senras – Odling med skydd

Tomaten 'Ananas BIO' är en sen sort och kräver en längre växtperiod för att mogna helt. Därför rekommenderas det att odla denna sort med lämpligt skydd, till exempel i ett växthus, en polytunnel eller på en varm, skyddad plats i trädgården. Detta gör att de stora frukterna kan utvecklas optimalt och utveckla sin fulla smak.

Odling och stöd

Ananas BIO-tomaten växer som en stark poltomat och kräver bra stöd på grund av de tunga frukterna.

• Sådd: Februari till april, inomhus eller i växthus

• Utplantering: Efter den senaste frosten

• Plats: Full sol

• Jordmån: Näringsrik, humusrik och väldränerad jord

• Vattning: Regelbunden och jämn

• Stöd: Fast bindning är nödvändig

För att förbättra fruktkvaliteten kan det vara bra att ta bort en eller två frukter per klase i förtid, så att plantan kan fokusera sin energi på större, bättre utvecklade tomater.

Använd i köket

Ananas BIO-bifftomaten är som bäst i rätter där smak och presentation är centrala:

• färska sallader och caprese

• tomatcarpaccio

• bruschetta och lyxiga smörgåspålägg

• sommar- och vegetariska rätter

Den vackra färgen och intensiva smaken gör även denna tomat populär inom ekologisk gastronomi.

Varför välja tomat 'Ananas Ekologisk'?

✔ Ekologiska frön (BIO)
✔ Stora kötttomater upp till 450 gram
✔ Oöverträffad fruktig arom
✔ Fast fruktkött, få kärnor
✔ Vacker färg från gult till rosa
✔ Perfekt för växthus och skyddad odling
✔ Perfekt för den ekologiska köksträdgården