Beprövad vit professionell sort.

Münchenöl är en särskilt välbeprövad, snabbväxande sort som även har visat sig framgångsrik i kommersiell odling. Den växer bra både utomhus och i växthus för tidig eller sen skörd. De jämnt formade knölarna är knappast fibrösa och har en milt kryddig smak.

Utomhus eller i växthus från januari till juli i rader med 20–30 cm × 15–20 cm mellanrum. Skörda från slutet av mars till hösten, beroende på sådddatum.

Rädisor bör alltid vattnas väl, inte skördas när de är ömogna och aldrig få torka ut, eftersom det leder till skarphet och träighet.