Pisum sativum (Ärt) 'Radim' – robust, storfröig och högavkastande ärt

Pisum sativum (Ärt) 'Radim' är en kraftig och pålitlig ärtsort som utmärker sig både i produktion och smak. Denna storfröiga sort producerar fasta, mörkgröna baljor fyllda med 8–10 stora, mjuka ärtor, vilket gör den till ett utmärkt val för både hemmaodlare och kommersiella odlare. Radim kombinerar högavkastande egenskaper med robusthet, vilket gör den till en idealisk sort för en konsekvent och riklig skörd under sommarmånaderna.

Tack vare sin kompakta men kraftiga tillväxt erbjuder Radim en utmärkt avkastning per kvadratmeter och är lämplig för en mängd olika odlingsförhållanden, från traditionella grönsaksträdgårdar till större tomter.

Utseende och tillväxtegenskaper

Radim växer kraftigt och når en höjd på cirka 60–70 cm, vilket är hanterbart men kräver stöd. En enkel klätterstruktur, såsom pålar, nät eller nät, hjälper plantorna att hålla sig upprätta och gör skörden enklare.

De långa, mörkgröna baljorna är slående i sin färg och storlek. De innehåller i genomsnitt 8 till 10 stora ärtor som är aromatiska, söta och möra, perfekta för omedelbar konsumtion eller användning i rätter. De kraftiga stjälkarna och de rikliga blommorna säkerställer kontinuerlig utveckling av nya baljor, vilket möjliggör optimal skörd.

Information om odling och sådd

Radim är en sort som växer tidigt till mitten av säsongen och trivs bra i vanliga, soliga förhållanden. För bästa avkastning rekommenderas att så ärtorna tunt i rader. Såsäsongen löper från april till juni, beroende på lokala förhållanden.

Såningsråd:

• Radavstånd: 30–40 cm

• Radavstånd: ca 4–5 cm

• Sådjup: 3–5 cm

Radim kräver i allmänhet lite eller ingen gödsel, eftersom ärtor naturligt fixerar kväve i jorden genom sina rotknölar. Övergödsling kan leda till överdriven bladtillväxt och minskad baljeutveckling.

På grund av deras kraftiga och robusta tillväxt rekommenderas det att lätt jorda upp plantorna på en höjd av 10–15 cm för ökad stabilitet och ett starkt rotsystem. Detta hjälper till att stödja de tunga baljorna under skörden.

Skörd och kulinariska användningsområden

Radims skördeperiod sträcker sig från slutet av juni till augusti, beroende på såtid. De stora fröna och mörkgröna baljorna gör det enkelt att avgöra när de är redo att skördas.

Kulinariska tillämpningar:

• Färskt från kapseln som ett hälsosamt mellanmål

• Kokt eller ångkokt som tillbehör

• Lägg till i sallader, wokrätter och soppor

• Blanchera lätt och frys in för senare användning

De stora, möra ärtorna behåller sin smak utmärkt, både färska och frysta, vilket gör Radim även lämplig för hållbar, långsiktig odling.

Fördelar med Pisum sativum 'Radim'

• Storfröiga, högkvalitativa ärtor med 8–10 ärtor per balja

• Robust och kraftig växt för jämn avkastning

• Lätt att odla med minimal gödsling

• Kapslar med utmärkt aromatisk och söt smak

• Kompakt höjd på 60–70 cm, genomskinlig men stöd rekommenderas

• Skördbar från slutet av juni till augusti

• Lämplig för hemmaträdgårdar, grönsaksträdgårdar och mindre professionell odling