Phaseolus vulgaris 'Nassau BIO' – Produktiv busk-/svärdböna med platta baljor

Phaseolus vulgaris Nassau BIO är en jackböna med mellan- och tidig odling som utmärker sig i produktivitet, smak och tillförlitlighet. Denna ekologiska sort producerar platta baljor som är cirka 16 cm långa och 1,7 cm breda, med en fyllig, söt smak. Nassau BIO är lämplig för trädgårdsmästare som letar efter en stabil sort som ger hög avkastning, även under mindre idealiska väderförhållanden. Tack vare sin resistens mot vanliga bönsjukdomar är denna böna ett utmärkt val för hållbar odling.

Platta kapslar med utmärkt smak

Nassau Organic platta baljor utmärker sig genom sin fina konsistens och smak. Baljorna är ungefär 16 cm långa och 1,7 cm breda, enhetliga och lämpliga för en mängd olika kulinariska användningsområden. De är idealiska för:

• Koka eller ångkoka kort

• Wokade rätter

• Sallader och sommarrätter

• Frys in för senare användning

Den naturliga mörheten och fylliga smaken gör Nassau BIO till ett pålitligt val för hemmakockar och grönsaksodlare som värdesätter kvalitet och smak.

Mycket produktiv och stabil

Nassau BIO är känd för sin exceptionellt höga avkastning. Sorten bildar en stabil gröda som förblir produktiv under hela växtsäsongen. Även i växlande väder förblir plantan frisk och producerar rikligt med baljor. Detta gör Nassau BIO särskilt lämplig för trädgårdsmästare som vill ha en jämn skörd från juli till oktober.

Dessutom är Nassau BIO naturligt resistent mot fettfläcksvirus, brännfläcksvirus och bönmosaikvirus, tre sjukdomar som ofta kan orsaka problem vid bönodling. Denna resistens bidrar till friska plantor och en pålitlig skörd, utan behov av intensivt växtskydd.

Sådd och odling

Nassau BIO-frön sås direkt utomhus från maj till juli, när jorden har värmts upp tillräckligt. Växten växer både i rader och i klumpar, beroende på tillgängligt utrymme.

Rekommenderade såavstånd:

• Radodling: 8–10 cm mellan fröna, 40 cm mellan raderna

• Klumpsådd: 40 x 40 cm, 4–5 frön per plats

Liksom andra bönor är gödsling vanligtvis onödig eftersom växten kan binda kväve från luften och lagra det i jorden. Det är viktigt att undvika vattenmättnad och våt jordbearbetning, eftersom alltför våt jord kan orsaka rotröta. Senare toppgödsling främjar ett starkt rotsystem och stöder höga skördar.

Skördeperiod

Nassau BIO-skördesäsongen sträcker sig från juli till oktober. Regelbunden plockning uppmuntrar plantan att producera nya baljor, vilket bidrar till en lång och riklig skörd. De enhetliga, platta baljorna förblir möra under lång tid, vilket gör dem lämpliga för omedelbar konsumtion och konservering.

Lämplig för hållbar och ekologisk odling

Tack vare sin naturliga resistens och låga gödningsbehov är Nassau BIO idealisk för ekologiska trädgårdar och hållbara odlingsmetoder. Sorten kombinerar hög avkastning, robust hälsa och utmärkt smak, vilket gör den till en av de mest pålitliga ekologiska bönsorterna.