Phaseolus vulgaris 'Vitalis BIO' – Mörkgrön, medeltidig polböna av högsta kvalitet

Phaseolus vulgaris Vitalis BIO är en högkvalitativ, mörkgrön polböna som kännetecknas av sin jämna tillväxt och mångsidiga användning. Baljorna är cirka 20 cm långa och 2 cm breda, perfekta för färsk konsumtion, sallader, wokrätter eller frysning. Vitalis är en mellantidig sort, lämplig för både växthus- och utomhusodling, och ger en pålitlig skörd av högkvalitativa baljor under hela växtsäsongen.

Jämn tillväxt och hög avkastning

En av styrkorna med Vitalis BIO är dess långsamma, jämna tillväxt. Till skillnad från vissa andra sorter producerar Vitalis baljor gradvis, vilket gör skörden enklare och säkerställer en jämn baljekvalitet. Denna jämna utveckling resulterar i en riklig skörd av baljor som är idealiska för omedelbar konsumtion eller konservering.

Dessutom är Vitalis mycket robust i tillväxt och klarar sig bra i skiftande väderförhållanden, vilket gör den till ett pålitligt val för odlare som vill ha en stabil och produktiv gröda.

Kulinarisk mångsidighet

Vitalis BIO-kapslar är perfekta för en mängd olika kulinariska tillämpningar:

• Färsk konsumtion: koka eller ångkoka kort för en mjuk, fyllig smak

• Sallader: baljorna behåller sin krispighet och färg

• Frysning: lämplig för användning senare på året

• Spannmålsskörd: de vita fröna kan användas som torra bönor efter mognad

Tack vare den trådlösa strukturen förblir baljorna möra och smakrika, även när de skördas eller bearbetas något senare.

Sjukdomsresistent och robust

Vitalis BIO är resistent mot bönmosaikvirus, en vanlig sjukdom som kan påverka bönproduktionen. Denna naturliga resistens säkerställer friska plantor och en långvarig skörd, även under förhållanden där andra sorter kan ha problem. Kombinerat med sin robusta tillväxt erbjuder Vitalis BIO odlare en pålitlig sort för ekologisk och hållbar odling.

Sådd- och odlingsinstruktioner

Vitalis BIO-frön sås direkt utomhus från mitten av maj till slutet av juni, när jorden har värmts upp tillräckligt och risken för nattfrost är över. Stångbönor behöver stöd, såsom pålar eller spaljé, för optimal tillväxt.

Rekommenderade såinstruktioner:

• Radavstånd: 100 cm

• Planteringsavstånd i raden: 40–60 cm

• Per pinne: 6–8 frön

Gödsling är oftast onödig tack vare växtens kvävefixerande egenskaper. Det är viktigt att undvika vattenmättnad och begränsa våt jordbearbetning för att förhindra rotröta. Senare hjälper upphöjning till att förankra rötterna ordentligt och öka avkastningen.

Skördeperiod

Vitalis BIO-skördeperioden sträcker sig från slutet av juli till oktober, beroende på såtid och väderförhållanden. Regelbunden plockning uppmuntrar bildandet av nya baljor, vilket ökar den totala avkastningen och bibehåller optimal skördekvalitet.