Snabbväxande, fint krullad toppsort.

Smaragd är en snabbväxande, medelgrön persilja med fint böjda blad. Plantorna är mycket friska och lämpar sig för både utomhus- och krukodling.

Sådd: Året runt vid 10–18°C, utomhus från mars till augusti i rader. Fröavstånd: Vid direktsådd, så 4–5 frön per plats med ett avstånd på 10 x 30 cm. Kräver djup, humusrik jord i halvskugga till sol. Skörda kontinuerligt från april till oktober.