Mynta är känd för sin milda, söta och uppfriskande mintiga arom och smak och används flitigt i matlagning, för medicinska ändamål och i kosmetika.

Stammarna är fyrkantiga, vilket är karakteristiskt för myntaväxter, och bladen är ljusgröna, lansformade, skarpt spetsiga och har tandade kanter. Bladen är något håriga.

Blommorna lockar bin och andra pollinatörer.