Tomater är mångsidiga, saftiga frukter som finns i otaliga former, storlekar och färger. Deras fräscha, söta smak och mångsidiga användningsområden gör dem till en oumbärlig ingrediens i köket.
Det är bäst att så tidigt på våren, från januari till mars, inomhus eller i ett uppvärmt växthus. Så tidigt så att plantan får tillräckligt med tid att växa innan den flyttas ut efter ishelgonen.
Vattna regelbundet och jämnt. Oregelbunden vattning kan få frukten att spricka. Håll jorden fuktig, men undvik att låta rötterna stå i vatten.
Ja, det rekommenderas att ta bort sidoskotten. Detta gör att växten kan lägga mer energi på huvudgrenen och frukten.
Skörda tomaterna när de når önskad färg och storlek. Omogna tomater kan också ätas, men de är mindre söta.
Fruktens färg är en bra indikator. När tomaten är helt röd, gul, orange etc. är den mogen och redo att skördas.
En F1-hybridtomat är en sort som har specifikt förädlats för egenskaper som jämn tillväxt, hög avkastning och sjukdomsresistens.
