Färgglada, fruktiga grönsaker. Paprika är mild och krispig, chilipeppar stark och kryddig. Båda är rika på vitaminer, antioxidanter och fibrer.
Båda kommer från Capsicum , men skillnaden ligger i deras starka karaktär. Chilipeppar innehåller capsaicin, vilket ger dem deras kryddiga smak. Paprikor är utvalda för sin sötma och innehåller praktiskt taget ingen capsaicin.
Ja, det är möjligt. Även om de har sitt ursprung i varmare klimat finns det också sorter som är lämpliga för vårt klimat. En skyddad, solig plats är avgörande för framgång.
Ja, det rekommenderas att ta bort den första blomknoppen, den så kallade "kungblomman". Detta säkerställer att växten lägger mer energi på tillväxt och utvecklar en starkare struktur.
I genomsnitt 7 till 21 dagar, beroende på temperaturen. Värme påskyndar groningen.
Paprika och chili gror bäst vid 25–30 °C. Använd vid behov en förökningsmaskin med värmematta.
Inte direkt. Så alltid inomhus och plantera utomhus först efter den sista frosten (vanligtvis efter mitten av maj).