Savoykål är en mild, bladrik kål med böjda, mörkgröna blad.
Högkvalitativa rödkålsfrön för livfulla och hälsosamma grödor.
Rödkål är inte bara ett vackert tillskott till vilken trädgård som helst, utan erbjuder också rika, näringsrika blad som är perfekta för en mängd olika kulinariska användningsområden. Rödkål är känd för sin djupt lila-röda färg och krispiga konsistens och är full av antioxidanter och vitaminer, vilket gör den till ett populärt val för både trädgårdsmästare och kockar. På Easyseeds.eu erbjuder vi högkvalitativa rödkålsfrön, hämtade från betrodda europeiska experter med många års erfarenhet. Oavsett om du odlar dem för färska sallader, inläggning eller matlagning är rödkål en mångsidig och värdefull gröda som imponerar med både smak och avkastning.
Rödkål är känd för sin livfulla lila-röda färg, vilket beror på dess höga antocyanininnehåll – en antioxidant som ger kålen dess rika färg. Den har en något sötare och mildare smak jämfört med grönkål och används ofta rå i sallader eller tillagad till en mängd olika rätter.
Rödkål växer bäst i svalt väder. Plantera frön tidigt på våren eller sensommaren för bästa resultat. Den trivs i temperaturer mellan 10°C och 20°C, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för svalare klimat eller höstplantering.
Rödkål kräver lite mer utrymme att växa jämfört med andra kålsorter. Placera plantorna cirka 30 till 40 cm från varandra för att låta huvudena utvecklas fullt ut. Rätt avstånd säkerställer friska plantor och bra luftflöde.
I genomsnitt tar det mellan 80 och 100 dagar för rödkål att mogna, beroende på odlingsförhållandena. Det är viktigt att noggrant övervaka kålhuvudena, eftersom de bör vara fasta och täta innan skörd.
Ja, rödkål kan odlas i krukor så länge de är tillräckligt stora för att rymma växtens rötter. Välj krukor som är minst 30 cm djupa och se till att dräneringen är ordentlig för optimal tillväxt.
Efter skörd kan rödkål förvaras i kylskåp i upp till två veckor. För att förlänga hållbarheten kan du även inlaga eller fermentera rödkål. Om du vill förvara den längre är det ett alternativ att blanchera och frysa in kålen.
