Kålrot är en fast rotfrukt med ljust gult fruktkött och en mild, lätt söt smak. Den växer bra både på vår och höst.
Tuffa, mångsidiga kålrabbifrön för en lyckad skörd.
Kålrabbi är en underskattad men mycket givande gröda för professionella odlare. Med sin krispiga konsistens och lätt söta smak är den en favorit i både färska och färdiglagade rätter. På Easyseeds.nl erbjuder vi kålrabbifrön av högsta kvalitet, utvalda av vårt expertteam med årtionden av erfarenhet inom fröbranschen. Oavsett om den odlas i öppen mark eller i växthus är kålrabbi en robust och snabbväxande grönsak som trivs i en mängd olika klimat. Dess förmåga att växa bra både vår och höst gör den till ett utmärkt val för odlare som söker en konsekvent och pålitlig skörd.
Kålrabbi är en härdig och snabbväxande växt som kräver minimalt underhåll samtidigt som den ger hög avkastning. Den är mindre benägen för skadedjur än andra kålväxter, växer snabbt och kan anpassa sig till olika klimat. Dessutom gör dess unika smak och konsistens den alltmer populär i modern matlagning.
Kålrabbi växer bäst i svalare temperaturer. Den kan planteras tidigt på våren för sommarskörd eller sensommar för höstskörd. Växten tål till och med lätt frost, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för längre växtsäsonger.
De flesta kålrabbisorter är redo att skördas inom 45 till 60 dagar. Vissa snabbmognadssorter kan till och med skördas på bara 40 dagar, vilket gör dem idealiska för odlare som vill ha en snabb leveranstid.
Ja, kålrabbi är ganska anpassningsbar, men den trivs bäst i väldränerad, näringsrik jord med ett neutralt pH-värde. Att tillsätta kompost eller organiskt material kan bidra till att förbättra tillväxten och säkerställa en hälsosam och smakrik gröda.
Den bästa tiden att skörda är när löken når cirka 7–10 cm i diameter. Om den får stå för länge kan konsistensen bli träig och seg. Ung kålrabbi är mörare och smakrikare.
Kålrabbi kan förvaras i kylskåp i upp till två veckor. För att hålla den färsk längre, ta bort bladen och förvara dem separat. Löken kan också frysas in efter skalning och blanchering.
