Gurka är en krispig, saftig grönsak med en mild, frisk smak. Rik på fukt, vitaminer och mineraler, perfekt för sallader, smörgåsar eller ätas rå som mellanmål.
På Easyseeds.nl erbjuder vi endast de finaste gurkfrön, handplockade från betrodda europeiska odlare med många års erfarenhet. Våra frön är kända för sina utmärkta groningsgrader och friska, kraftiga plantor. Oavsett om du är en hobbyodlare eller en kommersiell odlare kan du lita på att våra gurkfrön hjälper dig att uppnå en riklig och högkvalitativ skörd.
Gurkor älskar varmt väder! För bästa resultat, plantera gurkfrön när jordtemperaturen når minst 18 °C och all risk för frost är över. Om du börjar inomhus, så fröna 3-4 veckor före det sista förväntade frostdatumet och plantera ut dem utomhus när vädret blir varmare.
Gurkor är kända för sina vidsträckta rankor, så de behöver gott om utrymme för att trivas. För traditionell markplantering, placera dina gurkplantor cirka 30–40 cm från varandra. För mer kompakt odling kan du överväga att använda spaljéer, vilket gör att du kan odla gurkor vertikalt och spara utrymme, samtidigt som det förbättrar luftcirkulationen och minskar risken för sjukdomar.
Gurkor växer otroligt snabbt och mognar vanligtvis på 50 till 70 dagar, beroende på sort och miljöförhållanden. Du kommer att börja se frukterna bildas snabbt, och att skörda dem medan de fortfarande är möra och inte ömogna säkerställer bästa smak och konsistens. Regelbunden skörd uppmuntrar ännu mer tillväxt!
Absolut! Gurkor kan trivas i krukor så länge krukan är tillräckligt stor (minst 30 cm djup) och har ordentlig dränering. Att odla gurkor vertikalt i krukor är ett utmärkt sätt att maximera utrymmet och förbättra dina växters allmänna hälsa. Dessutom gör det skörden så mycket enklare!
Gurkor älskar fullt solljus (minst 6 timmar om dagen) och behöver ständigt fuktig, väldränerad jord. Vattna dina växter djupt, men se till att inte övervattna för att undvika rotröta. Att lägga till ett spaljé eller någon form av stöd för vinrankorna kan hjälpa till att hålla dina växter friska genom att förhindra att de nuddar marken, vilket minskar risken för skadedjur och sjukdomar.
Färska gurkor förvaras bäst i kylskåpet, där de kan hålla sig krispiga och fräscha i upp till en vecka. Om du har en större skörd kan du bevara gurkor genom att plocka eller konservera dem för långtidsförvaring. Du kan också frysa in gurkor, men tänk på att de kan förlora lite konsistens när de tinats. För den färskaste smaken, njut av dem strax efter skörd!