Aubergine är en näringsrik, mångsidig grönsak med ett glansigt, vanligtvis lila skal och en mild, lätt bitter smak. Den används ofta i grytor och medelhavsrätter.
Vill du fylla din grönsaksträdgård med saftig, smakrik och hälsosam aubergine ? Hos EasySeeds.eu hittar du ett noggrant utvalt sortiment av auberginefrön , perfekta för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Aubergine är känd för sin rika smak, fasta fruktkött och mångsidighet i köket . Med våra frön kan du enkelt odla en skörd av aubergine som är perfekt för grillning, bakning, stuvning eller fyllning .
Aubergine är populära för sin kulinariska mångsidighet, näringsrika egenskaper och imponerande avkastning . Genom att välja auberginefrön drar du nytta av:
Smakrik skörd: Hemodlad aubergine har en fyllig, rik smak och en mjuk, krämig konsistens som förhöjer vilken måltid som helst.
Hälsosamma grönsaker: rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter , inklusive vitamin C, vitamin K och fibrer, ett värdefullt tillskott till en hälsosam kost.
Mångsidig i köket: perfekt för grillade rätter, ratatouille, curryrätter, grytor eller fyllda auberginer.
Olika sorter och färger: från klassiska mörklila auberginer till vita, randiga eller miniauberginer, för extra variation i din grönsaksträdgård och på din tallrik.
Våra auberginefrön är noggrant utvalda för kvalitet, groningsgrad och avkastning . EasySeeds.eu erbjuder tydliga sådd- och odlingsinstruktioner, så att du enkelt kan uppnå en lyckad skörd, oavsett om det är i marken, i växthuset eller i stora krukor. Många av våra frön är ekologiska eller obearbetade , så att du kan njuta av ren, hälsosam aubergine direkt från din egen trädgård.
På EasySeeds.eu hittar du ett brett utbud av auberginesorter, inklusive:
Klassisk lila aubergine: fast fruktkött, lämplig för grillning, bakning och gryta.
Mini- och små auberginer: perfekta för kompakta trädgårdar eller krukor, snabbväxande och produktiva.
Vita och randiga sorter: visuellt tilltalande och unika i smaken, perfekta för kulinarisk variation.
Robusta och trädgårdsvänliga sorter: lämpliga för både växthus och öppen mark, med hög avkastning per planta.
Varje sort har valts ut för enkel odling, hög avkastning och utmärkt smak , så att du kan få ut det mesta av din grönsaksträdgård.
Berika din grönsaksträdgård med auberginefrön från EasySeeds.eu och njut av en skörd full av färska, saftiga och smakrika auberginer . Beställ dina frön enkelt online idag och upplev glädjen av att odla aubergine i din egen trädgård . Med EasySeeds.eu odlar du inte bara läckra grönsaker, utan också en grönsaksträdgård full av färg, mångfald och framgång .
Ja. Den klassiska mörklila auberginen ('Black Beauty') är välkänd, men det finns även andra sorter, som små, vita eller randiga auberginer. Smaken och konsistensen kan variera beroende på sort.
Aubergine innehåller naturligt giftet solanin, vilket kan orsaka mag- och tarmproblem. Detta ämne bryts ner vid uppvärmning, så aubergine är säkert att äta efter kokning, bakning eller grillning.
Det är bäst att så inomhus tidigt på året (januari-mars). Använd en uppvärmd sålåda eller förökningsmaskin för att ge fröna tillräckligt med värme.
Så fröna ungefär en halv centimeter djupt. Så ett eller två frön per kruka. När de gror, behåll den starkaste plantan.
Auberginefrön behöver värme för att gro. Den ideala temperaturen är mellan 20 och 25 °C.
Vänta med att plantera ut till efter ishelgonen (mitten av maj) och när det inte längre finns någon risk för nattfrost. Härda av plantorna först genom att ställa dem utomhus under dagen.
Ja, beskärning är viktigt. Ta bort sidoskotten under den första blomman. Vissa odlare begränsar antalet frukter per planta för att få större auberginer.
Frukterna kan göra plantan tung. Det rekommenderas att stödja den med en påle, spiralpåle eller att knyta upp den.
