Daucus carota 'Dolciva BIO' – Högavkastande ekologisk morotssort

Daucus carota 'Dolciva BIO' är en kraftig, högavkastande morotssort som är speciellt utvald för ekologisk odling. Denna sort av Nantes-typ är känd för sina saftiga, ljusorangea rötter, snabba utveckling och utmärkta smak. Dolciva BIO kombinerar en pålitlig skörd med robust hälsa, vilket gör den till ett idealiskt val för hemmaodlare och ekologiska odlare som värdesätter kvalitet och hållbarhet.

Funktioner hos Dolciva BIO

Dolciva BIO utmärker sig genom:

• Saftiga, orange morötter med en jämn, rak form

• Snabb ungdomsutveckling och sund, stark tillväxt

• Hög avkastning per m²

• Resistens mot Alternaria, vilket gör rötterna mindre mottagliga för blad- och rotsvamp

• Låg känslighet för sprickbildning, vilket gör rötterna extra lämpliga för försäljning eller bearbetning

• Bra lagringsegenskaper, men även utmärkt för direkt konsumtion på sommaren

Med en odlingsperiod på cirka 120 dagar är Dolciva BIO lämplig för både tidig odling och sen odling för lagring.

Sådd- och odlingsinstruktioner

Såningsmetod

• Så direkt utomhus från början av mars för tidig odling och till början av juni för förvaring

• Sådjup: 0,5 cm

• Radavstånd: 30–40 cm

• Radavstånd: 3–4 cm mellan fröna

Plats

• Välj en solig, varm plats för optimal tillväxt

• Jordmån: lätt, väldränerad och näringsrik jord

• För att skydda mot morotsfluga: öppna, blåsiga platser eller använd nät

• Ingen färsk gödsel vid sådd för att förhindra sprickor och klumpar

Skörd och lagringstid

• Skördeperiod: 120–130 dagar efter sådd

• Dolciva BIO kan skördas färsk för konsumtion eller förvaras under långa perioder i svala förhållanden.

Växtföljd

• Odla morötter på samma plats endast vart 6:e år

• Lämplig för kombinationsodling med majs, tomater, lök, sallad och potatis

Kulinariska tillämpningar

Dolciva BIO morötter är saftiga och smakrika, perfekta för olika användningsområden:

• Färskt: i sallader eller som ett rått mellanmål

• Kokt eller ångkokt: behåller färg och söt smak

• Frysning: Blanchera kort för att bevara smak och konsistens

• Juice: utsökt morotsjuice, ren eller kombinerad med andra grönsaker

Tack vare sina raka, kraftiga rötter är de också perfekta för försäljning, bearbetning eller catering.

Fördelar med Dolciva BIO

1. Organisk sort: lämplig för hållbar odling

2. Hög avkastning: pålitlig och produktiv, lämplig för hemmaträdgård och små kommersiella odlingar

3. Hälsosam tillväxt: resistent mot Alternaria och inte särskilt känslig för sprickbildning

4. Mångsidig användning: färsk, kokt, fryst eller för juicepressning

5. Tidiga och sena odlingsalternativ: flexibel såsäsong från mars till juni

6. Kompatibel odling: passar bra med majs, tomater, lök, sallad och potatis