Sällsynt sort med korta, trubbiga rötter och en bred betform.

Längd 10–12 cm, bredd 6–8 cm, ljusorange. Mycket kraftigt bladverk; saftigt, sött och aromatiskt. Mycket lämplig som savrot. Oxheart är en sen lagringssort med en relativt lång utvecklingsperiod; så inte för tätt eller gallra ut senare till cirka 30 plantor/m². Rötterna har en exceptionellt god smak.

Så direkt utomhus, sådjup 0,5 cm. Radavstånd: 30–40 cm, 10–12 cm inom raden. För att skydda mot morotsfluga, välj öppna, blåsiga platser eller täck med nät. Applicera inte färsk gödsel. Morötter föredrar soliga platser och lätt, väldränerad, näringsrik jord. Skördeperiod: 140–160 dagar efter sådd.

Morötter bör bara odlas på samma plats vart sjätte år. De växer bra tillsammans med majs, tomater, lök, sallad och potatis.