Daucus carota 'Marquette' – Tidig och smakrik Nantes-morot

Daucus carota 'Marquette' är en tidig morotssort av Nantes-typ, känd för sina enhetliga, cylindriska rötter, attraktiva färg och utmärkta smak. Denna morot är idealisk för hemmaodlare och små kommersiella odlare som söker en pålitlig skörd av högkvalitativa, smakrika morötter. Marquette kombinerar tidig skörd med utmärkta lagringsegenskaper, vilket gör den till ett mångsidigt val för både färsk konsumtion och korttidslagring.

Funktioner hos Marquette

Marquette utmärker sig genom följande egenskaper:

• Tidig skörd: skördbar från juli till september, perfekt för tidig sommar- och sensommarskörd

• Enhetliga cylindriska rötter: jämna i storlek och form, lämpliga för färsk konsumtion eller bearbetning

• Vacker orange färg: visuellt tilltalande och lämplig för sallader och rätter

• Utmärkt smak: söt och aromatisk, perfekt för rå, kokt eller juicepressning

• Bra lagringsegenskaper: kan lagras under korta perioder, vilket gör sorten lämplig för både hemmaodlare och små kommersiella odlare

Marquette är en pålitlig tidig sort, som också är attraktiv för försäljning eller visning tack vare sina enhetliga rötter och attraktiva färg.

Kulinariska tillämpningar

Marquettes rötter är extremt mångsidiga:

• Rå: perfekt till sallader eller som mellanmål

• Kokt eller ångkokt: behåller sin söta smak och fasta konsistens

• Juice: perfekt för färska morotsjuicer

• Dekorativa: enhetliga rötter och vacker färg gör dem lämpliga för attraktiva rätter

Tack vare sina raka, kraftiga rötter är de också lätta att skörda och lämpliga för bearbetning eller försäljning.

Sådd- och odlingsinstruktioner

Såningsmetod

• Så direkt utomhus, sådjup: 0,5 cm

• Radavstånd: 30–40 cm

• Radavstånd: 3–4 cm mellan fröna

Plats

• Soliga platser för optimal rottillväxt

• Jordmån: lätt, väldränerad och näringsrik jord

• För att skydda mot morotsfluga: öppna, blåsiga platser eller täck med nät

• Använd inte färsk gödsel vid sådd för att förhindra sprickor och klumpar.

Skörda

• Skördeperiod: juli till september

• Morötter behåller färg, smak och konsistens väl under skördeperioden

Växtföljd

• Odla morötter på samma plats endast vart 6:e år

• Kompatibilitet: Kombinerar bra med majs, tomater, lök, sallad och potatis

Fördelar med Marquette

1. Tidig skörd: lämplig för tidig sommar och sensommar

2. Enhetliga rötter: attraktiva för konsumtion och försäljning

3. Vacker färg: visuellt tilltalande i grönsaksträdgården och köket

4. Smakrik: söt och aromatisk, lämplig för olika ändamål

5. Bra lagringsegenskaper: korttidslagring möjlig

6. Lätt att odla: starka rötter och robust tillväxt

7. Kompatibel sällskapsplantering: passar bra tillsammans med konventionella grönsaker