Specialitet på lila morot.

Denna morot, upp till 20 cm lång, med lila skal och ljusorange fruktkött, är ett välkommet tillskott till morotssortimentet. Den är utsökt rå och tillagad. Cosmic Purple har fasta, upprättstående blad som gör skörden enkel. Morötterna är lätta att förvara och håller sig långt in på vintern.

Så direkt utomhus, sådjup 0,5 cm. Radavstånd: 30–40 cm, 3–4 cm inom raden. För att skydda mot morotsfluga, välj öppna, blåsiga platser eller täck med nät. Applicera inte färsk gödsel. Morötter föredrar soliga platser och lätt, väldränerad, näringsrik jord. Skörden sker från juli till oktober.

Morötter bör bara odlas på samma plats vart sjätte år. De växer bra tillsammans med majs, tomater, lök, sallad och potatis.