Dekorativa klätterväxter med slående frukter i olika färger och former. Perfekta för dekoration och i trädgårdar, pergolor eller rabatter, de ger en exotisk och lekfull touch.
Detta kan bero på otillräcklig pollinering. Cucurbita-växter producerar hanblommor först, följt av honblommor.
Honblommor har en liten, outvecklad frukt vid blommans bas. Hanblommor har en lång, tunn stjälk.
Sniglar älskar unga plantor. Skydda dem med snigelbål, kopparringar eller genom att odla dem i krukor.
Förutom sniglar kan även bladlöss och spinnkvalster orsaka problem. God hygien och regelbundna inspektioner hjälper till att hålla skadedjuren under kontroll.
Frukten är mogen när stjälken är hård och torr, och skalet är fast och mörkt färgat. Testa detta genom att trycka på skalet med en nagel; det ska inte buckla sig.
Torkning är härdningen av skalet efter skörd. Placera frukterna i solen eller på en varm, torr plats i en till två veckor. Detta förlänger deras hållbarhet.
Förvara frukterna på en sval, torr och välventilerad plats. Beroende på sort kan de lagras i 6 månader eller längre.
Vita sorter missfärgas ibland om de inte förvaras mörkt.
