Costata Romanesco anses förmodligen med rätta vara den godaste zucchinin.

Den som förväntar sig höga skördar från Costata kommer att bli besviken: denna sort ger bara ungefär hälften så mycket som högavkastande sorter. I gengäld belönas du med verkligt läckra zucchini, perfekta för lättare rätter. Bara frukternas utseende skiljer denna sort tydligt från mängden. Vattna väl under torra perioder. Så från mitten av april med en förskörd i krukor, plantera ut med ett avstånd på 1 x 1 m.

Zucchini trivs i varm, väldränerad jord, med tidig odling och utplantering från slutet av april eller direktsådd från början av maj. De mognar på cirka 50 dagar. Costata Romanesco klättrar inte utan växer som en buske. Zucchini bör skördas mycket ung, helst under eller strax efter blomningen. Denna sort kan skördas kontinuerligt.

För zucchini rekommenderar vi 1 m² per planta.

Möjliga skadedjur: sniglar, fåglar, möss, bladlöss, mögel, virus.