Cucurbita moschata – UG 205 F1 PMT: Högavkastande och resistent butternutpumpasort

Cucurbita moschata UG 205 F1 PMT är en högkvalitativ F1-hybrid butternutpumpa som är populär bland både amatörodlare och professionella odlare. Sorten är känd för sin robusta tillväxt, jämna frukter och aromatiska, krämiga fruktkött, i kombination med PMT-resistens, vilket gör den idealisk för en mängd olika odlingsförhållanden och kulinariska tillämpningar.

Frukternas utseende och egenskaper

UG 205 F1 PMT producerar medelstora till stora frukter, vanligtvis med en vikt mellan 3 och 6 kilogram, med den klassiska butternutpumpans form: en rundad kropp och en kort, lätt böjd hals. Skalet är slätt, fast och djuptorange, vilket gör frukterna dekorativa och attraktiva för försäljning och uppvisning.

Fruktköttet är djupt orange, krämigt, aromatiskt och sött, med en subtil nötig smak. Tack vare den kompakta fröhålan är en stor del av frukten ätbar, vilket gör den till en effektiv ingrediens i en mängd olika rätter.

Odlingsegenskaper

UG 205 F1 PMT är en F1-hybrid med PMT-resistens (Phytophthora-resistens), vilket innebär att sorten är skyddad mot vanliga svampsjukdomar. Plantorna utvecklar medellånga till långa rankor med kraftiga blad som skyddar frukten från solbränna och uttorkning. Detta gör UG 205 F1 PMT lämplig för odling i friland, hobbyträdgårdar och kommersiell produktion, även under mindre gynnsamma förhållanden.

Viktiga odlingsegenskaper:

• Högavkastande F1-hybrid med enhetliga frukter

• Tillförlitlig fruktsättning och jämn skörd

• PMT-resistens för bättre sjukdomsresistens

• Stark bladtillväxt skyddar frukterna

• Värmebeständig och lämplig för olika odlingsförhållanden

För optimal tillväxt kräver UG 205 F1 PMT full sol och bördig, väldränerad jord. Så inomhus från april eller utomhus från slutet av maj, så snart jordtemperaturen är över 15°C. Regelbunden vattning och täckning med kompost främjar friska växter och optimal fruktkvalitet.

Kulinariska tillämpningar

Det aromatiska och krämiga köttet hos UG 205 F1 PMT är mångsidigt i köket. Det fasta köttet kan rostas, kokas eller pureras, vilket ger en förfinad smak till en mängd olika rätter.

Rekommenderade tillämpningar:

• Rostade pumpabitar eller skivor

• Krämiga pumpasoppa

• Grytor och curryrätter

• Puré till pasta, gnocchi eller barnmat

• Bakrecept som muffins, bröd eller pumpapaj

• Fylld pumpa för presentationer och fester

Tack vare det kompakta fröhålet kan fruktköttet användas effektivt och är lämpligt för både hushålls- och professionell matlagning.

Lagrings- och konserveringskvalitet

UG 205 F1 PMT har utmärkta lagringsegenskaper. Efter en kort mogningsperiod kan frukterna lagras i upp till fyra månader på en sval och torr plats. Under lagringen fördjupas smaken och fruktköttet blir ännu sötare och krämigare, perfekt för vinterrätter och långvarig kulinarisk användning.

Varför välja UG 205 F1 PMT?

• F1-hybrid med enhetliga, medelstora till stora frukter

• Aromatiskt, krämigt och sött fruktkött

• Robusta plantor med pålitliga skördar

• PMT-resistens för bättre sjukdomsresistens

• Mångsidig i köket och utmärkt förvaringskvalitet