Ört liknande persilja.

Korianderblad används som kryddor, precis som persilja. De passar perfekt i sallader, marinader, kryddiga rätter, fisk, grytor och även söta rätter. Bladen har en matsmältande och lugnande effekt.

Koriander älskar sol och behöver plats. Fröna, som skördas senare, används i många kulinariska sammanhang.

Så: Direkt utomhus, 2–3 frön med 20 x 25 cm mellanrum. Groningstid: ca 15–20 dagar vid 10–25 °C.

Skördeperiod: kontinuerligt från juni till oktober.