Capsicum frutescens (Chili) Blandning BIO – Ekologisk chili för en färgglad skörd

Capsicum frutescens (Chili) Mixture BIO är en ekologisk fröblandning som erbjuder trädgårdsmästare en varierad skörd av chilipeppar med olika färger, former och hettanivåer. Denna blandning är idealisk för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare som njuter av en färgglad, produktiv och hållbar grönsaksträdgård. Tack vare de ekologiska fröna är du garanterad naturliga, kemikaliefria chilifrukter som erbjuder både kulinariskt och visuellt värde.

Egenskaper och ursprung

Blandningen BIO innehåller en blandning av olika Capsicum frutescens , en art känd för sina medelstora, ofta upprättstående frukter och skarpa smak. Frukterna varierar i färg från ljusgrönt, gult och orange till djupt rött. Paprikorna kan variera i storlek från 3 till 7 cm, och styrkan varierar från mild till kryddig, beroende på den specifika sorten i blandningen.

Denna sort skapar en mångsidig skörd som lämpar sig för färsk konsumtion, inläggning, torkning eller användning i starka såser. Växterna är också dekorativa tack vare sina olika färger och former, vilket gör dem attraktiva för både trädgårdar och balkonger.

Information om växtsätt och odling

Capsicum frutescens Mixture BIO växer till medelstora, kraftiga plantor som blir 60–100 cm höga, beroende på sort och skötsel. Plantorna är kraftigt grenade, producerar en hög fruktsättning och är lämpliga för både öppen mark, krukväxter och växthusodling.

Odlingsinformation:

• Sådd: Februari–april inomhus

• Groningstemperatur: 22–28 °C för snabb och jämn groning

• Stick ut: så snart 2–3 riktiga blad har dykt upp

• Utplantering: efter den sista frosten, vanligtvis i mitten av maj

• Plats: soligt, varmt och skyddat; ett växthus eller vinterträdgård förbättrar avkastningen.

• Jord: bördig, luftig och väldränerad; organiska gödningsmedel främjar sund tillväxt

Växterna behöver regelbunden vattning, men de bör inte stå i våt jord. Organisk gödsel främjar friska, bördiga växter som ger en riklig skörd.

Skörd och kulinariska användningsområden

Blandningen BIO erbjuder en långvarig skörd från sommar till höst. Frukterna kan skördas unga för en mildare smak, eller helt mogna för maximal hetta och arom.

Kulinariska tillämpningar:

• Färsk konsumtion, till exempel i sallader eller som en färgglad garnering

• Grillning eller stekning, vilket förstärker aromerna

• Konservering eller fermentering, för kryddiga såser och marmelader

• Torkning eller malning, perfekt för kryddor och chilipulver

• Fylld eller bakad, som en mild till kryddig kulinarisk twist

Tack vare variationen i smak och färg är denna blandning lämplig för en mängd olika rätter och tillagningsmetoder.

Varför välja Capsicum frutescens Mixture BIO?

• Varierad blandning av färger och former

• Organiskt odlad utan kemisk behandling

• Lämplig för öppen mark, växthus och krukor

• Milda till kryddiga paprikor för mångsidiga kulinariska användningsområden

• Dekorativ skörd tack vare variation i färg och form

• Produktiva, starka plantor med långvariga skördar