Capsicum chinense (Chili) Hot Paper Lantern – Tropisk chili med en slående lyktform

Capsicum chinense (Chili) Hot Paper Lantern är en unik chili som utmärker sig för sina dekorativa, lyktformade frukter, klarröda färg och intensiva hetta. Denna sort tillhör Capsicum chinense , känd för sin fruktiga arom och höga Scoville-index. Hot Paper Lantern kombinerar ett spektakulärt trädgårdsutseende med kraftfulla kulinariska användningsområden och är idealisk för erfarna trädgårdsmästare och kryddstarka matälskare.

Egenskaper och ursprung

Paper Lantern producerar medelstora, sfäriska till lätt koniska frukter som starkt påminner om traditionella asiatiska lyktor. Frukterna är vanligtvis 4–6 cm långa och mognar från grönt till klarrött. Det tunna, glänsande skalet och den fruktiga aromen gör denna chili både visuellt tilltalande och kulinariskt mångsidig.

Denna chili har en hög hetta (cirka 150 000–250 000 Scoville-enheter) och en tropisk fruktig arom, typisk för Capsicum chinense . Kombinationen av skarp hetta och aromatisk fruktighet gör Hot Paper Lantern populär i kryddiga såser, marinader och exotiska rätter.

Information om växtsätt och odling

Capsicum chinense Hot Paper Lantern blir en medelstor planta, 60–100 cm hög. Plantorna är välförgrenade, kraftiga och producerar ett överflöd av blommor som utvecklas till de karakteristiska lyktformade frukterna.

Optimala odlingsförhållanden:

• Sådd: Februari–april inomhus

• Groningstemperatur: 25–28 °C för snabb och jämn groning

• Stick ut: när det finns 2-3 riktiga blad

• Utplantering: efter den sista frosten, mitten av maj eller senare

• Plats: soligt, varmt och skyddat; ett växthus eller vinterträdgård främjar optimal fruktutveckling

• Jord: bördig, luftig, väldränerad; organiska gödningsmedel främjar sund tillväxt

Hot Paper Lantern kräver en lång växtsäsong och är känslig för kyla. Regelbunden vattning och organisk gödsel främjar en stark planta och maximal avkastning. Grenstöd kan vara nödvändigt för tungt belastade plantor.

Skörd och kulinariska användningsområden

Den heta paperlyktan producerar en riklig skörd av medelstora, röda frukter från mitten av sommaren till den första frosten. Skörda unga för en något mildare hetta, eller fullmogna för maximal syrlighet och aromatisk intensitet.

Kulinariska tillämpningar:

• Starka såser och salsor, där den fruktiga aromen kommer till sin rätt

• Grilla, rosta eller baka, förhöj de fruktiga tonerna

• Konservering eller fermentering, perfekt för kryddiga såser och marmelader

• Torr eller mald, som krydda för kött, fisk och grönsaker

• Dekorativ i rätter, tack vare den slående lyktformen och den ljusa färgen

Denna chili är inte bara kulinariskt tilltalande, utan också ett dekorativt blickfång i grönsakslandet, växthuset eller krukorna.

Varför välja Capsicum chinense Hot Paper Lantern?

• Dekorativa lyktformade frukter

• Klarröd färg och tropisk fruktig arom

• Hög värme lämplig för erfarna chiliälskare

• Produktiv och stark planta

• Lämplig för växthus, uterum och varm grönsaksträdgård

• Lång skördesäsong från sommar till höst

• Mångsidig i köket: färsk, torkad, fylld eller bearbetad till såser