Capsicum annuum (Paprika) Sakura – söt, kompakt paprika

Capsicum annuum (Sakura paprika) är en populär paprikasort känd för sina kompakta plantor och medelstora, kantiga frukter med en attraktiv rödorange färg. Denna sort ger hög avkastning och är idealisk för trädgårdsmästare som vill ha en smakrik, dekorativ och lättodlad paprika, oavsett om den odlas i växthus, i marken eller i krukor.

Egenskaper för Capsicum annuum (Paprika) Sakura

Sakurapeppar kännetecknas av sina kompakta, robusta plantor och enhetliga, tjockväggiga frukter. Frukterna har en söt, mild smak och är saftiga, vilket gör dem mångsidiga i köket. Lämpliga för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare, erbjuder Sakurapeppar en pålitlig skörd under hela säsongen.

Viktiga funktioner:

• Typ: Capsicum annuum

• Smak: Söt, mild och aromatisk

• Fruktfärg: Rödorange

• Fruktform: Blockpeppar, tjockväggig

• Fruktvikt: 100–150 gram

• Växthöjd: 50–80 cm

• Plats: Full sol, varmt och skyddat

• Skördeperiod: juli – oktober

• Odlingsplats: Växthus, öppen mark och krukor

Skötsel och odling

Sakura är en robust och produktiv sort som trivs i varma, soliga förhållanden med bördig, väldränerad jord. Den ger en jämn skörd av medelstora, rödorange paprikor och är lämplig för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare.

Odlingsråd:

• Sådd: Inomhus från februari till april vid 20–25 °C.

• Sticka ut: När plantorna har 2–3 riktiga blad.

• Utplantering: Efter mitten av maj eller när nattemperaturen ligger över 10°C.

• Jordmån: Luftig, humusrik och väldränerad.

• Vattna: Vattna regelbundet; håll jorden lätt fuktig.

• Gödsling: Organiskt gödningsmedel eller flytande tomatnäring främjar sund tillväxt och fruktsättning.

• Stöd: Lätta stöd kan vara användbara för tyngre fruktsättning.

• Sol: Minst 6 timmar direkt solljus per dag för optimal avkastning.

Sakura växer även bra i krukor på minst 12–20 liter, perfekt för en balkong eller terrass.

Smak och kulinariska tillämpningar

Sakurapepparn kombinerar en söt smak med fast skal, vilket gör den mångsidig i köket. Dess rödorangea färg ger en dekorativ och hälsosam touch till vilken maträtt som helst.

Användningsmöjligheter:

• Färskt: I sallader, smörgåsar, wraps eller som mellanmål.

• Grillad eller rostad: Förstärker den naturliga sötman och aromen.

• Fylld: Perfekt för fyllda paprikor med ris, grönsaker, kött eller ost.

• Wokrätter: De tjocka väggarna tillagas snabbt och behåller sin konsistens.

• Konservering: Lämplig för antipasti eller sötsura rätter.

• Dekorativ: Tillför färg och smak till tapas, grytor eller kalla rätter.

Fördelarna med Capsicum annuum (Paprika) Sakura

1. Kompakt och pålitlig: Perfekt för mindre trädgårdar, balkonger eller växthus.

2. Hög avkastning: Många medelstora, blockformade frukter per planta.

3. Söt smak: Mild, saftig och aromatisk, passar till olika rätter.

4. Mångsidig: Rå, grillad, fylld eller inlagd.

5. Dekorativa: Rödorange frukter ger ett färgglatt utseende.

6. Lätt att underhålla: Lämplig för nybörjare på grund av dess kompakta växtlighet.

Slutsats

Capsicum annuum (Sakura Bell Pepper) är ett utmärkt val för trädgårdsmästare som vill odla en kompakt, produktiv och smakrik paprika. De medelstora, rödorangea, kantiga frukterna är söta, fasta och mångsidiga. Tack vare sin robusta tillväxt är denna sort idealisk för växthus, trädgårdar eller krukor. Lägg till Sakura Bell Pepper i din odlingsplan och njut av ett överflöd av friska, färgglada paprikor hela säsongen.