Capsicum annuum (Paprika) Roter Augsburger BIO – Ekologisk röd paprika

Capsicum annuum (Paprika) Roter Augsburger BIO är en ekologiskt certifierad paprikasort känd för sina medelstora, köttiga röda frukter med en söt och aromatisk smak. Denna traditionella tyska sort ger en pålitlig skörd och är idealisk för trädgårdsmästare som vill odla en smakrik, dekorativ och ekologisk paprika i växthus, öppen mark eller stora krukor.

Karakteristika för Capsicum annuum (Paprika) Roter Augsburger BIO

Den röda Augsburger ekologiska paprikan utmärker sig genom sina kompakta, robusta plantor och enhetliga, tjockväggiga frukter. Paprikorna är saftiga och söta och behåller sin kvalitet utmärkt när de tillagas, grillas eller rostas. Tack vare sin ekologiska certifiering är denna sort perfekt för trädgårdsmästare som värdesätter hållbar och hälsosam odling.

Viktiga funktioner:

• Typ: Ekologisk F1 hybrid / Capsicum annuum

• Certifiering: BIO / ekologiskt certifierade frön

• Smak: Söt, mild och aromatisk

• Fruktfärg: Klarröd

• Fruktform: Blockpeppar, tjockväggig

• Fruktvikt: 120–180 gram

• Växthöjd: 60–90 cm

• Plats: Full sol, varmt och skyddat

• Skördeperiod: juli – oktober

• Odlingsplats: Växthus, öppen mark och krukor

Skötsel och odling

Roter Augsburger BIO är en robust och produktiv sort som trivs i varma, soliga förhållanden med bördig, väldränerad jord. Den ger en jämn skörd av medelstora röda paprikor och är lämplig för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare.

Odlingsråd:

• Sådd: Inomhus från februari till april vid 20–25 °C.

• Utstickning: Så snart plantorna har 2–3 riktiga blad.

• Utplantering: Efter mitten av maj eller när nattemperaturen ligger över 10°C.

• Jordmån: Luftig, humusrik och väldränerad.

• Vattna: Vattna regelbundet; håll jorden lätt fuktig.

• Gödsling: Organiskt gödningsmedel eller flytande tomatnäring uppmuntrar till sund tillväxt och fruktsättning.

• Stöd: Lätta stöd är användbara för tung fruktsättning.

• Sol: Minst 6 timmar direkt solljus per dag för optimal avkastning.

Roter Augsburger BIO växer även bra i krukor på minst 12–20 liter, perfekt för balkong eller terrass.

Smak och kulinariska tillämpningar

Den röda Augsburger ekologiska paprikan kombinerar en mild, söt smak med fast skal, vilket gör den mångsidig i köket. Dess klarröda färg gör rätterna attraktiva och ger en hälsosam, dekorativ touch.

Användningsmöjligheter:

• Färskt: I sallader, smörgåsar, wraps eller som ett hälsosamt mellanmål.

• Grillad eller rostad: Förstärker pepparens naturliga sötma och arom.

• Fylld: Perfekt för fyllda paprikor med ris, grönsaker, kött eller ost.

• Wokrätter: De tjocka väggarna tillagas snabbt och behåller sin konsistens.

• Konservering: Lämplig för antipasti eller sötsura rätter.

• Dekorativ: Tillför färg och smak till tapas, grytor eller kalla rätter.

Fördelar med Capsicum annuum (Paprika) Roter Augsburger BIO

1. 100 % ekologisk: Fri från kemikalier och certifierad BIO.

2. Traditionell tysk sort: Autentisk peppar med en karakteristisk smak.

3. Hög avkastning: Många medelstora röda frukter per planta.

4. Söt smak: Mild och aromatisk, passar till olika rätter.

5. Kompakt och produktiv: Perfekt för växthus, trädgårdar och krukor.

6. Dekorativ: Klara röda paprikor gör växten graciös och attraktiv.

Slutsats

Capsicum annuum (Paprika) Roter Augsburger BIO är det perfekta valet för trädgårdsmästare som vill odla en ekologisk, pålitlig och smakrik röd paprika. De medelstora, kantiga frukterna är söta, fasta och mångsidiga. Tack vare sin robusta tillväxt och kompakta plantor är denna sort idealisk för växthus, trädgårdar eller krukor. Lägg till Roter Augsburger BIO paprika i din odlingsplan och njut av ett överflöd av friska, färgglada paprikor hela säsongen.