Brassica oleracea 'Cauliflower Flora Blanca BIO' – Beprövad blomkålssort för höstodling

Traditionell holländsk blomkål med fyllig smak

Brassica oleracea 'Cauliflower Flora Blanca BIO' är en beprövad, gammal holländsk blomkålssort som fortfarande är populär för sin fylliga smak, fasta konsistens och pålitliga skörd. Denna ekologiska sort är särskilt väl lämpad för höstodling och kan till och med övervintra under gynnsamma förhållanden.

Flora Blanca BIO producerar stora, vita blomhuvuden med fin kornighet och en milt aromatisk smak. Tack vare sin kraftiga tillväxt, naturliga motståndskraft och anpassningsförmåga är denna sort perfekt för den ekologiska grönsaksträdgården.

Kännetecken för Brassica oleracea Blomkål Flora Blanca BIO

Flora Blanca är en klassisk, öppenpollinerad sort som har bevisat sitt värde i många år. Den är känd för sin smak, pålitlighet och anpassningsförmåga till förändrade väderförhållanden.

Viktiga funktioner:

• 🌿 Typ: Organisk blomkål (fripollinerad sort)

• ⚡ Skördetid: september – februari

• 🌱 Såperiod: maj – juli (tidig sådd)

• 🌞 Plats: Full sol

• 🌾 Planteringsavstånd: 50 × 50 cm

• ❄️ Vinterhärdig: Kan övervintra under milda vintrar

• 🍽️ Smak: Fyllig, mjuk och aromatisk

• 🧬 Karaktäristisk: Gammal holländsk sort, ekologiskt odlad

Odling och skötsel

Sådd: Så inomhus eller i en kall kruka från maj till juli. Efter cirka fyra veckor kan plantorna planteras ut med 50 x 50 cm mellanrum. Flora Blanca BIO växer kraftigt och bildar en robust planta med breda blad som ger ett bra skydd mot sol och regn.

Jord: Blomkål är en krävande växt och behöver näringsrik, väldränerad jord rik på organiskt material. Undvik vattenmättnad – våta fötter kan orsaka rotröta.
Vattning: Håll jorden fuktig men inte för blöt. Regelbunden vattning främjar jämn tillväxt och förhindrar sprickbildning.
Gödsling: Tillsätt helst organiskt gödselmedel eller kompost före plantering, och igen under tillväxtfasen vid behov.

Skötsel: När blomman börjar bildas kan de yttre bladen försiktigt vikas över blomhuvudet för att hålla det fint och vitt och för att skydda det från direkt solljus.

Skörd och användning

Flora Blanca BIO kan skördas från början av september till februari, beroende på såtid och väderförhållanden. Blommorna förblir fasta och behåller sin smak, även vid lägre temperaturer.

Skördetips:

• Skörda när blomhuvudena är fasta, täta och klarvita.

• Om det behövs, lämna några yttersta blad kvar på växten för skydd mot lätt frost.

• Skörda när svår frost är sannolikt för att förhindra skador.

Kulinariska användningsområden:
Flora Blanca BIO är en mångsidig blomkål med en mild, lätt nötig smak som passar perfekt till många rätter:

• Kokt eller ångkokt som en klassisk sidorätt

• I grytor eller gratänger

• För blomkålssoppa, puré eller potatismos

• Rå som ett krispigt mellanmål eller i sallader

Den naturliga odlingen och den rika aromen gör denna blomkål till en favorit i ekologisk matlagning.

Fördelar med Brassica oleracea Blomkål Flora Blanca BIO

✅ Beprövad sort – traditionell, öppenpollinerad blomkål med utmärkt smak
✅ Ekologisk odling – utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel
✅ Pålitlig tillväxt – lämplig för höst- och vinterodling
✅ Lätt vinterhärdig – kan övervintra vid milda temperaturer
✅ Mångsidig användning – lämplig för tillagning, ångkokning, gratinering eller användning rå
✅ Rik på näringsämnen – källa till C-vitamin, fibrer och antioxidanter
✅ Lämplig för ekologiska trädgårdar – perfekt för hållbar odling

Med Brassica oleracea Blomkål Flora Blanca BIO tar du in en klassisk, smakrik blomkål i ditt hem som är perfekt för ekologisk höstodling. Denna pålitliga växt kombinerar tradition, smak och hållbarhet i en vacker gröda.

Sammanfattning

• Latinskt namn: Brassica oleracea 'Blomkål Flora Blanca BIO'

• Typ: Organisk, öppenpollinerad blomkål

• Blomfärg: Klarvit

• Höjd: 50–70 cm

• Plats: Full sol

• Såperiod: maj – juli (tidig sådd)

• Planteringsavstånd: 50 × 50 cm

• Skördeperiod: september – februari

• Särskilda egenskaper: Gammal holländsk sort, vinterhärdig, ekologiskt odlad