Nyhetsgrönsak, korsning mellan brysselkål och grönkål.

En helt ny grönsak, skapad genom åratal av förädling. Den växer som brysselkål, men istället för de vanliga buketter kommer små minikålar fram, som påminner om savoykålshuvuden. Dessa minikålar har en unik, mild, nötig smak och tillagas som brysselkål. Tidigare såldes den som Blomkål Early.

Så från början av mars till maj med försådd; omplantera sedan med ett avstånd på 50 x 50 cm. Skörden sker från oktober till slutet av december.

Blomspira är en storätare och måste få tillräckligt med näring.