Blomningen sker i maj och juni. Stora, sfäriska blomhuvuden dyker upp på höga, kraftiga stjälkar, bestående av hundratals små, stjärnformade blommor i rent vitt. Tillsammans bildar dessa blommor ett elegant och symmetriskt blomhuvud som står i vacker kontrast till det friska gröna bladverket hos omgivande växter. Den ljusa vita färgen ger rabatterna en fräsch, ljus och elegant karaktär och kombineras särskilt väl med mörkbladiga växter eller djupt färgade perenner. Blomhuvudena behåller sitt prydnadsvärde även efter blomningen. När de torkar ut förblir sfärerna dekorativa länge och ger struktur i trädgården.

Allium 'Mont Blanc' växer bäst i soligt läge i väldränerad jord, men tål även lätt halvskugga. Lökarna planteras cirka 15 centimeter djupt med ett avstånd på cirka 25 centimeter mellan dem. För en rik blomningseffekt rekommenderas i genomsnitt tjugo lökar per kvadratmeter. Liksom med många prydnadslökar visnar ofta bladverket delvis tillbaka under blomningen. Därför rekommenderas det att kombinera växterna med perenner som kan dölja det döende bladverket.

Denna prydnadslök är väldoftande, men den lockar många bin och fjärilar, vilket bidrar till en trädgård med biologisk mångfald. Dessutom är växten mycket motståndskraftig mot rådjur och gnagare. Allium 'Mont Blanc' är också mycket lämplig som snittblomma och används ofta i buketter tack vare sin eleganta form och långa vaslivstid. Med sina rent vita blommor, imponerande höjd och eleganta utseende är denna prydnadslök ett tidlöst tillskott till vilken trädgård som helst.