Flerårig örtväxt för grönsaksträdgården

På Winterhecke är aromatisk gräslök särskilt populär som vitaminrik föda tidigt på våren och under hela sommaren. De grönvita blomhuvudena är också ätbara.

Växten bildar regelbundna klumpar som delas vart 2–3 år.

Vintergräslök kan också odlas som ettårig. Inga lökar bildas, endast en lätt förtjockning. Höjd cirka 50 cm. Snabbväxande och vinterhärdig.

Sådd: Så direkt utomhus från slutet av mars till augusti i rader, 5 cm från varandra, 20–25 cm mellan raderna, eller individuellt om så önskas. Skörda kontinuerligt från april till oktober.