Una fava spessa, dal colore unico e dal sapore gradevole.
I fagioli sono migliori se appena raccolti e cotti. Mantengono il loro splendido colore rosa chiaro. Una volta essiccati, i fagioli diventano di un rosa brillante.
Semina: da fine febbraio a inizio giugno all'aperto, in file distanti 15 cm e 50-60 cm tra le file, a una profondità di 3-5 cm.
Raccolta: circa 100 giorni dopo l'emergenza, da giugno ad agosto.
In genere le fave non necessitano di fertilizzanti aggiuntivi.