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Cucurbita pepo Torta del New England

Cucurbita pepo Torta del New England

Un classico altamente produttivo e affidabile, con un peso di circa 2-2,5 kg. Cresce in modo affidabile e con buone rese.

Unità

seme
Prezzi graduati
Da 50 semi per €0,100 per seme
Da 100 semi per €0,085 per seme
Da 250 semi per €0,064 per seme
Da 500 semi per €0,054 per seme
Da 1000 semi per €0,044 per seme
Importo totale (seme)
Totale IVA inclusa: €6,05Totale (IVA esclusa): €5,00

Descrizione

Cucurbita pepo New England Pie – Classico ad alta resa per torte e zuppe

La Cucurbita pepo, nota anche come New England Pie, è una zucca tradizionale ad alta resa, apprezzata fin dalla metà del XIX secolo. Questa varietà è eccezionalmente affidabile in termini di resa ed è ideale sia per la cucina casalinga che per i giardinieri che cercano una zucca decorativa e facile da curare. Con il suo portamento compatto e moderatamente rampicante e i frutti da 2 a 2,5 kg (4,4-5,5 libbre), la New England Pie è adatta anche ai bambini, che possono raccoglierla e cucinarla.

Caratteristiche principali

La New England Pie è una varietà classica di zucca, nota per il suo raccolto produttivo e affidabile. I frutti pesano in media 2-2,5 kg (4,4-5,5 libbre), il che li rende facili da maneggiare e perfetti per usi culinari come torte di zucca o zuppe. La polpa si asciuga bene, conferendo una consistenza vellutata e un sapore ricco una volta cotta.

  • Peso del frutto: 2–2,5 kg

  • Usi: Ideale per torte, zuppe e altri usi culinari

  • Comportamento di classificazione: Classificazione moderata

  • Tempo di maturazione: 85 giorni

  • Adatto per: mani di bambini, giardini di piccole e medie dimensioni

Applicazioni culinarie

La New England Pie è famosa negli Stati Uniti per la sua classica torta di zucca, ma questa varietà è ottima anche per zuppe di zucca, puree e altri piatti autunnali. La polpa asciutta e soda la rende facile da lavorare, senza diventare acquosa durante la cottura o il forno. Questa varietà offre il massimo del sapore e della consistenza per tutti i vostri piatti a base di zucca.

Coltivazione e cura

La New England Pie è facile da coltivare e prospera in terreni caldi e ben drenati. Può essere precoltivata o seminata direttamente, a seconda del clima locale e dello spazio disponibile.

  • Periodo di semina: Da fine aprile per la messa a dimora, oppure semina diretta da inizio maggio

  • Germinazione ottimale: 24–30 °C

  • Metodo di semina: posizionare l'estremità appuntita del seme verso il basso oppure disporlo orizzontalmente.

  • Umidità dei semi: non mantenere i semi troppo umidi

  • Dopo la germinazione: posizionare le giovani piante in un luogo più luminoso e fresco

Il suo portamento moderatamente rampicante rende la pianta adatta a giardini con spazi limitati, garantendo al contempo un'allegagione e una resa sufficienti. Le distanze di impianto possono essere regolate in base al comportamento della pianta rampicante e allo spazio disponibile in giardino.

Raccolta e maturazione

Con un tempo di maturazione di 85 giorni, la New England Pie è una varietà relativamente precoce, che consente di raccoglierla all'inizio dell'autunno. I frutti sono sodi, si conservano bene e mantengono la loro qualità e il loro sapore durante la conservazione, il che li rende adatti sia al consumo immediato che alla conservazione a lungo termine.

Valore decorativo e pratico

Sebbene la New England Pie sia principalmente una zucca da cucina, le sue dimensioni attraenti e uniformi e la consistenza soda contribuiscono a renderla un frutto gradevole da vedere in giardino. La sua crescita compatta e lo sviluppo affidabile dei frutti rendono questa varietà adatta anche ai giardinieri che desiderano una combinazione di zucca ornamentale e commestibile.

Per saperne di più...

Altezza

Pianta strisciante che si espande verso l'esterno anziché crescere verso l'alto.

Numero dell'articolo

NE50251

Numero di semi per grammo

Circa 9

Suggerimenti

Germinatore scuro. Temperatura ottimale di germinazione: 20-30°C, preferibilmente intorno ai 25°C.

Consegnato come

Seme normale.

*Le informazioni contenute in questo sito web sono fornite esclusivamente a scopo informativo e per aiutare nella selezione e nella coltivazione dei prodotti. Easyseed non si assume alcuna responsabilità per i risultati finali.