Vicia faba 'Triple White' – Deliziosa fava per il tuo orto

La Vicia faba 'Triple White', meglio conosciuta come fava bianca, è un ortaggio robusto e produttivo, amato sia dagli orticoltori domestici che dai coltivatori professionisti. Questa varietà è nota per i suoi fagioli grandi e teneri, il lungo periodo di raccolta e la crescita affidabile. Grazie alle sue piante compatte e robuste e ai fiori bianchi, la 'Triple White' non è solo un'aggiunta gustosa all'orto, ma anche un'aggiunta esteticamente gradevole alle bordure o agli orti biologici.

Caratteristiche della Vicia faba 'Triple White'

La fava 'Triple White' si distingue per i suoi grandi e pieni baccelli di fagioli bianchi e i fiori bianchi che sbocciano dalla tarda primavera all'inizio dell'estate. Le piante hanno steli robusti ed eretti e formano cespi compatti, il che le rende altamente resistenti al vento e alla pioggia. Questa fava è un ortaggio da stagione fredda, ideale per la coltivazione precoce o tardiva.

Caratteristiche principali:

• Nome botanico: Vicia faba

• Cultivar: 'Triple White'

• Colore: fagioli bianchi, fiori bianchi

• Altezza: 90–120 cm

• Periodo di raccolta: 70–90 giorni dopo la semina

• Posizione: da sole a ombra parziale

• Utilizzo: Orto, orto biologico, raccolta fave

• Resistenza invernale: moderata; può essere piantata presto nei climi miti

Questa varietà produce un raccolto costante di fagioli teneri e nutrienti ed è ottima per il consumo fresco, per la cottura o per la congelazione.

Posizione e cura

La Vicia faba 'Triple White' cresce al meglio in una posizione soleggiata con terreno fertile e ben drenato. La pianta richiede relativamente poche cure, ma trae beneficio da annaffiature regolari durante i periodi di siccità. I ​​fusti robusti garantiscono stabilità alla pianta, ma sostenerla con tutori o reti può essere utile per ottenere rese elevate.

Consigli per la cura:

• Seminare all'inizio della primavera o in autunno nei climi miti.

• Per una crescita ottimale e la formazione del baccello, piantare in un luogo soleggiato.

• Mantenere il terreno leggermente umido, evitando però i ristagni d'acqua.

• Concimare moderatamente con compost o fertilizzante organico per favorire una crescita sana e una resa ottimale.

• Se necessario, sostenere le piante con dei tutori per evitare che i gambi si spezzino.

Raccolta e utilizzo

I baccelli della varietà 'Triple White' possono essere raccolti non appena sono completamente maturi e succosi. Sono adatti al consumo fresco, alla cottura, alla cottura a vapore, al congelamento o all'utilizzo in insalate e stufati. Il loro sapore delicato e dolce e la consistenza soda rendono queste fave apprezzate sia dai bambini che dagli adulti.

Valore ecologico e benefici

La Vicia faba appartiene alla famiglia delle leguminose (Fabaceae) e ha la capacità unica di fissare l'azoto nel terreno, aumentandone la fertilità e favorendo la crescita di altre colture. Inoltre, i suoi fiori attraggono impollinatori come api e bombi, favorendo la biodiversità dell'orto.

Perché scegliere Vicia faba 'Triple White'?

'Triple White' offre una combinazione perfetta di sapore, resa e valore ecologico. I chicchi grandi e teneri, il lungo periodo di raccolta e la facilità di coltivazione rendono questa fava una scelta affidabile per qualsiasi giardiniere. Che siate giardinieri alle prime armi o hobbisti esperti, la Vicia faba 'Triple White' offre un raccolto gustoso e sano e contribuisce a un orto biologico e sostenibile.