Spesso coltivata per uso industriale per la sua polpa spessa, è una zucca color noce moscata che pesa 8-12 kg, ha una forma tondeggiante-oblunga e una polpa eccellente.
Unità
| Prezzi graduati | |
|---|---|
| Da 50 semi per €0,120 per seme | |
| Da 100 semi per €0,110 per seme | |
| Da 250 semi per €0,096 per seme | |
Cucurbita moschata Dickenson è una varietà tradizionale di zucca butternut di alta qualità, apprezzata in tutto il mondo per i suoi frutti grandi, il sapore dolce e la versatilità negli usi culinari. Questa varietà è ideale per giardinieri e chef che cercano rese affidabili, piante robuste e zucche di alta qualità con un'eccellente conservabilità. Dickenson combina le caratteristiche classiche della zucca butternut con una pianta robusta e sana, rendendola adatta sia per i giardini domestici che per la coltivazione commerciale.
La Dickenson produce frutti grandi e uniformi, con la tipica forma della zucca butternut: collo allungato e ventre arrotondato. La buccia è di un colore che va dal beige chiaro all'arancione caldo, liscia e soda, il che rende le zucche attraenti per il mercato e pratiche per la cucina.
La polpa è di colore arancione intenso, cremosa, aromatica e dolce, con un delicato sapore di nocciola. La cavità del seme è relativamente piccola, rendendo la maggior parte del frutto commestibile. Con un peso medio di 3-5 chilogrammi per frutto, il Dickenson è perfetto per puree, zuppe, stufati o prodotti da forno.
Dickenson è una varietà robusta di Cucurbita moschata, altamente resistente al calore e alle comuni malattie della zucca, come l'oidio. Le piante hanno rami robusti e un fogliame sano, che protegge i frutti dalle scottature e dalla disidratazione.
Caratteristiche importanti della coltivazione:
Varietà ad alta resa e affidabile
La forte crescita delle foglie protegge i frutti
Allegagione affidabile, anche con tempo caldo
Ottima resistenza alle malattie comuni
Ideale per coltivazioni commerciali e in campo aperto
Per risultati ottimali, Dickenson cresce meglio in pieno sole e in terreni fertili e ben drenati. Seminare in casa da aprile o all'aperto da fine maggio, quando la temperatura del terreno è costantemente superiore a 15 °C. Irrigazioni e pacciamatura regolari favoriscono una crescita sana delle piante e la qualità dei frutti.
La polpa dolce, cremosa e aromatica del Dickenson lo rende una scelta versatile in cucina. È abbastanza soda da poter essere arrostita, ma diventa morbida e burrosa se bollita o schiacciata.
Applicazioni consigliate:
Cubetti o fette di zucca arrostita
Zuppa cremosa di zucca
Stufati e curry
Purea per pasta, gnocchi o pappe per bambini
Ricette di pasticceria come torta di zucca, pane e muffin
Zucca ripiena dal forno
La cavità compatta del seme rende questa varietà efficiente e pratica sia per l'uso domestico che commerciale.
Il Dickenson ha eccellenti qualità di conservazione. Dopo un breve periodo di stagionatura, i frutti possono essere conservati fino a quattro mesi in un luogo fresco e asciutto. Durante la conservazione, il sapore si intensifica e la polpa diventa ancora più dolce e cremosa, ideale per piatti invernali e per usi culinari a lungo termine.
Varietà classica di zucca noce moscata con alto valore culinario
Polpa dolce, cremosa e aromatica
Raccolto affidabile e pianta forte
Ottima resistenza alle malattie
Frutti grandi e uniformi da 3-5 kg
Lunga conservazione e versatilità in cucina
Altezza
Numero dell'articolo
Numero di semi per grammo
Consigli per la semina
Consegnato come
*Le informazioni contenute in questo sito web sono fornite esclusivamente a scopo informativo e per aiutare nella selezione e nella coltivazione dei prodotti. Easyseed non si assume alcuna responsabilità per i risultati finali.
