Cucurbita pepo est une variété de citrouille polyvalente, réputée pour sa variété de formes, de couleurs et de tailles. Cette plante à croissance rapide et aimant le soleil produit des fruits comestibles et des courges ornementales, idéales pour les potagers, les bordures de jardin et les décorations d'automne.
Cucurbita pepo est sans conteste l'espèce la plus polyvalente de la famille des citrouilles. Ce groupe comprend les courgettes , les pâtissons , les courges ornementales et les courges d'été . Sur Easyseeds.eu, vous trouverez une large gamme de graines de Cucurbita pepo , idéales pour les jardiniers amateurs comme pour les cultivateurs professionnels.
Les variétés de Cucurbita pepo se distinguent par leur croissance rapide , leur rendement élevé et leurs multiples utilisations . Leur peau fine permet de les récolter jeunes pour une texture moelleuse et une saveur douce.
Courgette : Des variétés comme l'Atena Polka F1 et la Diamant F1 produisent des fruits longs et fins, savoureux et à haut rendement. Parfaites pour les grillades, les sautés ou les farces.
Pâtisson (Courge) : Plante compacte aux fruits décoratifs en forme de disque. Idéal comme légume d'ornement ou pour des plats raffinés.
Courges ornementales : Cucurbita pepo possède de nombreuses petites variétés colorées – aux formes fantaisistes et aux nuances de jaune, vert, blanc et orange – idéales pour la décoration d'automne.
Courge d’été : Facile à digérer, à croissance rapide et parfaite pour les plats d’été.
Sa large gamme de formes, de couleurs et de saveurs fait de Cucurbita pepo un atout fonctionnel et esthétique pour tout potager.
Semis : Semer à partir de fin avril à environ 20–25°C ou semer directement en pleine terre après les dernières gelées nocturnes.
Emplacement : Endroit ensoleillé et abrité avec un sol nutritif et bien drainé.
Distance de plantation : 80–100 cm entre les plantes pour une circulation d’air et un rendement optimaux.
Entretien : Arrosez régulièrement, surtout pendant la floraison et la fructification. Retirez rapidement les fruits les plus vieux pour favoriser une nouvelle croissance.
Les variétés de Cucurbita pepo sont généralement pas résistantes à l’hiver , mais produisent des fruits savoureux et récoltables dans les 45 à 60 jours suivant la plantation.
Utilisations culinaires : Les courgettes et les courgettes sont polyvalentes : crues, rôties, cuites au four ou farcies.
Utilisation décorative : Les courges ornementales ont une longue durée de conservation comme décoration d'automne à l'intérieur.
Conservation : Conservez les jeunes courgettes dans un endroit frais (8–12 °C). Séchez et conservez les courges ornementales mûres dans un endroit frais et sec.
Gamme large et spécialisée de de Cucurbita pepo .
Haut pouvoir germinatif et pureté variétale.
Des informations et des conseils de culture clairs avec chaque produit.
Convient à la culture en serre, en pleine terre ou en pot.
espèce Cucurbita pepo est exceptionnellement polyvalente et comprend une grande variété de légumes et de fruits ornementaux, notamment des courgettes, des citrouilles, des pâtissons et plusieurs autres variétés. Ses fruits ont des tiges dures et anguleuses, contrairement aux tiges molles de Cucurbita maxima et Cucurbita moschata .
les fruits de Cucurbita pepo sont pas comestibles. Certaines variétés, comme les courges ornementales, sont purement décoratives et peuvent être toxiques.
Cucurbita pepo comprend des variétés grimpantes et arbustives . Les variétés grimpantes nécessitent un support, tandis que les variétés arbustives restent plus compactes.
Comme les plantes peuvent pousser assez vite, une distance de 75 à 100 cm entre les graines est recommandée.
Les courgettes sont meilleures lorsqu'elles sont récoltées jeunes, à environ 15 cm de long.
Récoltez-les lorsque leur peau est dure et d'une couleur intense, et que leur tige est sèche et liégeuse. La peau ne doit pas s'abîmer sous l'ongle.
Conservez les courges dans un endroit frais, sombre, sec et bien aéré (10-15 °C). Elles se conservent ainsi jusqu'à deux mois.
