Des prix compétitifs pour une qualité supérieure
Des prix compétitifs pour une qualité supérieure
Plantes de courges de grande taille et très productives, aux tiges robustes et aux fruits décoratifs, comestibles ou ornementaux. Idéales pour les potagers, les bordures de jardin et les décorations d'automne.
La Cucurbita maxima proposée par Easyseeds.eu comprend des courges d'hiver robustes, savoureuses, aux formes originales et à la conservation optimale. Appréciées des jardiniers amateurs comme des professionnels, elles sont utilisées au jardin, en cuisine et à des fins décoratives.
Taille et diversité: Des citrouilles de taille moyenne comme Bylinka (~2 kg) aux variétés géantes comme Wyatt's Wonder, qui atteignent normalement 30 à 40 kg et, les bonnes années, même >50 kg.
Forme et couleur: Des variétés telles que la Golden Pumpkin (rouge clair/orange, forme de fruit uniforme) et la Bleu de Hongrie (peau gris-bleu avec un contraste entre la peau et la chair) offrent une valeur à la fois culinaire et esthétique.
Goût et utilisation: De nombreuses variétés se prêtent à la cuisson à l’eau, en purée, au four ou en soupe. La peau épaisse de variétés comme la Zora F1 et l’Orange Summer F1 n’a souvent même pas besoin d’être retirée.
Conservation: De nombreuses variétés se conservent bien jusqu’au printemps, à condition d’être récoltées lorsque leur peau est bien sèche. Par exemple, la Bylinka peut se conserver jusqu’en mars environ.
Germination et semis: Semez en pré-semis à partir de fin avril ou directement en pleine terre début mai. La température optimale de germination se situe entre 24 et 30 °C. Veillez à ne pas trop humidifier le sol ; après la germination, assurez-vous d’un éclairage suffisant et d’une chaleur modérée.
Emplacement et sol: Sol chaud et bien drainé, suffisamment fertile. Une exposition ensoleillée est préférable.
Espace requis: Les plantes grimpantes ou rampantes nécessitent généralement de 1 à 4 m² par plante, selon la variété. Les courges géantes comme l’Atlantic Giant requièrent un minimum de 10 m², idéalement de 20 à 25 m².
Temps de maturation: La plupart des variétés nécessitent environ 90 à 110 jours pour être récoltées ; pour les variétés géantes telles que l'Atlantic Giant, une période plus longue s'applique (± 125 jours).
Grande variété: Les races varient des races décoratives et esthétiques (Turban d'Aladdin) aux races culinaires fonctionnelles ou aux races d'exposition gigantesques (Merveille de Wyatt, Géant de l'Atlantique).
Qualité et uniformité: De nombreuses variétés ont été sélectionnées pour leur rendement, leur uniformité de forme et leur robustesse face au climat et aux maladies.
Conseils de culture clairs: Chaque variété est accompagnée d’informations sur la distance de plantation, le port, les conseils de semis, les ravageurs potentiels (limaces, mildiou, virus) et les options de stockage.
Types importants et variétés connues :
Citrouille Hubbard : Ces citrouilles sont connues pour leur peau dure et bosselée, souvent gris-bleu, verte ou orange. Leur chair est sucrée et orange. Parmi les variétés connues, citons la « Boston Marrow » et la « Blue Hubbard ».
Citrouille Buttercup : Ce type se caractérise par sa forme de turban et sa chair sucrée et ferme. La « Buttercup » en est un exemple.
Kabocha : Citrouille japonaise au goût exceptionnellement sucré. Sa chair a une texture veloutée, semblable à celle de la patate douce. Des variétés comme l’« Uchiki Kuri » (également connue sous le nom de Red Kuri) appartiennent à ce type.
Citrouille banane : Ces citrouilles ont une forme allongée et trapue, rappelant celle d’une banane. Elles peuvent atteindre une taille importante et ont une saveur légèrement sucrée.
Citrouilles géantes : Ces variétés sont spécialement cultivées pour les concours et peuvent atteindre des poids extrêmes. Les cultivars les plus connus sont l’« Atlantic Giant » et la « Big Max ».
Courge turban : Ces courges, également appelées courges turban turques, ont une forme caractéristique rappelant un turban. Elles sont comestibles.
Variétés anciennes :
« Marina di Chioggia »: Une courge italienne à la peau gris-vert bosselée et à la chair douce et savoureuse.
« Rouge Vif d’Étampes »: Une courge rouge, plate et côtelée, également connue sous le nom de « courge Cendrillon ».
Oui, toutes les citrouilles géantes pesant plus de 140 kilos appartiennent à cette espèce.
Cucurbita maxima a besoin d'un emplacement abrité et ensoleillé, avec au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour.
est
nécessaire, surtout pendant la formation des fruits. Arrosez au pied pour maintenir le feuillage sec et prévenir l'apparition de mildiou.
Les maladies courantes incluent l'oïdium, la pourriture des racines et diverses maladies virales.
Les escargots raffolent des jeunes semis. Plus tard dans la saison, les pucerons et les tétranyques peuvent également poser problème.
Assurez une bonne aération, arrosez au pied de la plante et maintenez un sol sain.
