Les plantes poussent de manière touffue et produisent une abondance de petits fruits verts, que l'on peut récolter dès leur plus jeune âge. À pleine maturité, les fruits pèsent généralement moins d'un kg.
Unité
| Tarifs dégressifs | |
|---|---|
| À partir de 50 graines pour €0,120 par graine | |
| À partir de 100 graines pour €0,105 par graine | |
| À partir de 250 graines pour €0,088 par graine | |
| À partir de 500 graines pour €0,076 par graine | |
La Cucurbita maxima Zappho est une variété de courge d'hiver traditionnelle, réputée pour ses fruits ronds à légèrement aplatis et sa chair d'un orange profond. Cette variété ancienne est idéale pour les jardiniers et les consommateurs à la recherche d'une courge d'hiver savoureuse et robuste, aux multiples usages culinaires. La Zappho allie une croissance vigoureuse, des rendements réguliers et une longue durée de conservation, ce qui en fait une variété très appréciée dans les potagers et sur les marchés.
La courge Zappho appartient à l' Cucurbita maxima , un groupe de courges appréciées pour leur rusticité hivernale et leur polyvalence culinaire. Les principales caractéristiques de cette variété traditionnelle sont les suivantes :
Fruits ronds à légèrement aplatis, à la peau lisse et d'un orange foncé.
Poids moyen de 3 à 7 kilogrammes, idéal pour la cuisson, la purée ou la vente
Chair orange foncé, aromatique, au goût légèrement sucré et de noisette
Des plantes robustes à croissance régulière et aux rendements fiables
Bonne résistance au froid, convient à différents climats
Ces propriétés rendent le Zappho adapté à des applications culinaires et décoratives.
La Cucurbita maxima Zappho se développe mieux en plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Elle développe de vigoureuses vrilles et nécessite un espace suffisant. Conseils de culture :
Semez à l'intérieur ou sous serre en avril-mai pour un bon départ.
Plantez après la floraison des Ice Saints, lorsque la température du sol est supérieure à 15 °C.
Distance de plantation de 1,5 à 2 mètres par plante pour une circulation d'air optimale
Enrichissez le sol avec du compost ou de l'engrais organique bien décomposé
Arrosage régulier pendant la floraison et la fructification pour des fruits fermes
Grâce à sa croissance vigoureuse et à sa grande résistance aux variations climatiques, Zappho convient aussi bien aux jardiniers novices qu'aux jardiniers expérimentés.
La chair du zapho est ferme, aromatique et d'un orange profond, ce qui la rend idéale pour une variété de plats :
Soupe et purée de potiron crémeuses
tranches de citrouille rôties
Ragoûts et plats mijotés
Des pâtisseries comme des tartes à la citrouille, des muffins ou du pain
Conserver et congeler pour une utilisation ultérieure
La texture ferme est préservée pendant la cuisson ou le mijotage, ce qui permet à la chair de conserver toute sa saveur.
L'un des principaux atouts de la variété Zappho réside dans sa longue durée de conservation. Récoltés à pleine maturité et stockés dans un endroit frais et sec, les fruits se conservent plusieurs mois sans altération de leur qualité. Cette caractéristique en fait une variété idéale pour la consommation à long terme, la vente ou l'ornementation.
Sa couleur orange foncé et ses fruits ronds et uniformes font également du Zappho un fruit décoratif :
Décorations d'automne et d'hiver
Présentations commerciales et marketing
compositions florales ou de citrouilles créatives
La combinaison d'une couleur éclatante, d'une croissance vigoureuse et d'une chair aromatique fait de cette variété traditionnelle une option polyvalente et attrayante.
Hauteur
Numéro d'article
Nombre de graines par gramme
Conseils pour le semis
Livré comme
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