La col rizada es una verdura de hoja verde oscura y larga, con un sabor suave y ligeramente amargo.
Semillas de col rizada premium para cosechas resistentes y ricas en nutrientes
La col rizada, también conocida como col rizada negra o col rizada toscana, es una verdura muy codiciada gracias a sus hojas de color verde intenso y rizadas, y a su rico sabor terroso. Esta col rizada tradicional (heirloom) crece bien en diversos climas y produce cosechas abundantes, incluso en temperaturas más bajas.
En Easyseeds.eu, seleccionamos y suministramos cuidadosamente semillas de col rizada de alta calidad de especialistas europeos con amplia experiencia. Gracias a su resistencia y a su sabor único, que incluso se intensifica con el frío, la col rizada es una excelente opción para quienes buscan una verdura fiable, nutritiva y atractiva .
La col rizada de palmera tiene hojas largas, estrechas y de color verde oscuro, con un sabor ligeramente más dulce y delicado que el de la col rizada. Su textura tierna y su versatilidad culinaria la hacen popular tanto en cocinas gourmet como en hogares.
Esta variedad se puede cultivar casi todo el año, pero prospera mejor a principios de primavera o finales de verano. Prefiere temperaturas más frescas e incluso se beneficia de heladas ligeras, lo que realza su sabor.
Las plantas de col rizada deben espaciarse unos 40 cm para que sus hojas altas y elegantes crezcan sin amontonarse. Un espaciamiento adecuado mejora la ventilación y previene enfermedades.
La col rizada de palma está lista para cosechar en aproximadamente 60 a 80 días. Sin embargo, se pueden recolectar hojas individuales con mayor antelación para una cosecha continua, lo que permite que la planta siga produciendo hojas frescas con el tiempo.
¡Sí! La col rizada crece bien en macetas profundas con buen drenaje. Se recomienda una maceta de al menos 30 cm de profundidad para favorecer un desarrollo radicular saludable.
La col rizada de palma recién cosechada debe conservarse en el refrigerador, donde puede durar hasta una semana. Para un almacenamiento más prolongado, puede blanquearse y congelarse, conservando así sus nutrientes y sabor durante meses.