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Frutas y verduras

Las verduras de fruta como los pepinos, las berenjenas, los calabacines y el maíz combinan la dulzura de las frutas con los sabores salados de las verduras.

Preguntas frecuentes sobre frutas y verduras

1. ¿Qué son las verduras de fruta y en qué se diferencian de las verduras normales?

Las hortalizas de fruto son aquellas cuyo fruto se consume, no la raíz, el tallo ni las hojas. Algunos ejemplos son los tomates, los pimientos morrones, los pepinos, los calabacines y las calabazas. Combinan el dulzor de la fruta con usos salados.

2. ¿Necesito un invernadero para cultivar frutas y hortalizas?

Un invernadero no siempre es necesario, pero ofrece ventajas. Las plantas crecen más rápido en un invernadero, a menudo con mayor rendimiento, y están mejor protegidas de los elementos y las enfermedades.

3. ¿Qué es la polinización y por qué es importante?

La polinización es la transferencia de polen, necesaria para el cuajado del fruto. En interiores o invernaderos, puede ser necesaria la polinización manual.

4. ¿Por qué se caen las flores de mis frutas y verduras?

Esto puede ser causado por estrés, como temperaturas demasiado altas o demasiado bajas, demasiada o muy poca agua o falta de polinización.

5. ¿Por qué mis frutas y verduras se pudren en la parte inferior (floración)?

La podredumbre apical suele deberse a una deficiencia de calcio, que a su vez puede deberse a un riego irregular. Asegúrese de regar de forma constante.