Frutas picantes de la familia de las solanáceas, ricas en vitamina C y antioxidantes. Su intensidad y sabor varían, son versátiles y aportan picante, color y carácter a diversos platos.
Las semillas de chile pepperoni deben sembrarse en interiores a principios de la primavera y trasplantarse al exterior una vez que las temperaturas se mantengan cálidas. En invernaderos, producirlas durante todo el año .
¿Cuáles son las condiciones ideales de cultivo para los chiles pepperoni?
Los chiles pepperoni prosperan en condiciones cálidas , idealmente entre 20 y 30 °C (68 y 86 °F) , y requieren un suelo bien drenado y pleno sol para un crecimiento óptimo.
Riegue las plantas de chile pepperoni con regularidad , asegurándose de que la tierra se mantenga húmeda, pero no encharcada . Un riego profundo una o dos veces por semana suele ser suficiente.
Los chiles pepperoni son vulnerables a pulgones, moscas blancas y enfermedades fúngicas como el mildiú polvoroso. Un control adecuado de plagas, una buena ventilación y la rotación de cultivos pueden ayudar a minimizar estos riesgos.
Los chiles pepperoni generalmente germinan en 7 a 14 días y alcanzan la madurez en 70 a 90 días , dependiendo de las condiciones de cultivo y la variedad.
Guarde las semillas de chile pepperoni en un lugar fresco, seco y oscuro , preferiblemente en un recipiente hermético para mantener su viabilidad.
