Nombre común: Tomillo común o tomillo de jardín; hierba perenne. Se utiliza ampliamente con fines culinarios, medicinales y ornamentales.

El tomillo posee un aroma intenso, terroso y especiado, con sutiles notas de menta y cítricos. Su aceite esencial aromático contiene timol, un potente compuesto responsable del característico aroma medicinal y antiséptico de la planta.

Su sabor es intenso y ligeramente picante, que se intensifica al secarse. El sabor de esta hierba complementa una amplia variedad de platos.

También es muy adecuada como planta de borde o de maceta y atrae insectos.