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El Thymus serpyllum, comúnmente conocido como tomillo silvestre, es una planta herbácea perenne de bajo crecimiento que ofrece usos tanto ornamentales como culinarios. Esta planta perenne es ideal para jardines de rocalla, borduras, cubiertas vegetales herbáceas y rastreras, y también puede ser un útil polinizador.
Gracias a su crecimiento compacto, follaje aromático y largo período de floración, Thymus serpyllum es un complemento multifuncional y fácil de mantener para cualquier jardín.
El Thymus serpyllum crece cerca del suelo, generalmente de 5 a 15 cm de altura, y forma una densa alfombra de pequeñas hojas verdes. La planta tiene un porte rastrero y extendido, lo que la hace excelente como cubresuelo o para su uso entre adoquines, en pendientes o en jardines de rocas.
En verano, aparecen pequeñas flores de color púrpura a rosa en racimos compactos. Estas flores no solo son ornamentales, sino también una importante fuente de alimento para abejas, abejorros y mariposas. Sus hojas aromáticas se pueden usar en la cocina como hierba, con un sabor ligeramente picante y aromático.
El Thymus serpyllum es fácil de cuidar y robusto. Para un crecimiento óptimo:
Sol: Pleno sol para un crecimiento compacto y hojas aromáticas.
Suelo: bien drenado, calcáreo y ligeramente seco; tolerante a suelos pobres.
Agua: Tolerante a la sequía una vez establecida; necesita poca agua.
Fertilización: alimentación mínima; demasiado fertilizante puede reducir el sabor aromático.
La planta es resistente al invierno y permanece en el mismo lugar durante varios años, lo que la hace muy adecuada para plantaciones permanentes, cobertura del suelo y jardines de rocas.
El Thymus serpyllum es una planta muy polinizadora. Sus flores atraen abejas, abejorros y mariposas, contribuyendo a la biodiversidad y a un jardín saludable.
Además, el tomillo silvestre es una planta útil en huertos y huertos de hierbas: sus hojas aromáticas pueden repeler ciertas plagas y mejorar ligeramente la estructura del suelo.
El Thymus serpyllum tiene un uso versátil:
Cobertura del suelo: forma una alfombra verde entre las piedras o en los bordes.
Jardines de rocas y pendientes: el crecimiento bajo y rastrero sostiene el suelo y agrega estructura.
Jardín de hierbas: hojas aromáticas para usar en ensaladas, salsas y adobos.
Macetas y contenedores: su crecimiento compacto hace que la planta sea adecuada para macetas de hierbas.
Biodiversidad: atrae insectos beneficiosos y apoya a los polinizadores.
Su porte bajo y rastrero y su aroma aromático hacen que el Thymus serpyllum sea a la vez funcional y decorativo, y se adapte a jardines naturales, mediterráneos o ecológicos.
Compacta y rastrera: ideal como planta de cobertura del suelo o de jardín de rocas.
Aromático y culinario: las hojas se pueden utilizar como hierba.
Amigable con los polinizadores: las flores atraen abejas, abejorros y mariposas.
Resistente y fácil de mantener: larga vida con un cuidado mínimo.
Versátil: bordes, jardines de rocas, macetas, jardines de hierbas y pendientes.
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