Tomate (Solanum lycopersicum) 'Green Zebra BIO': Tomate de carne rayado único

El tomate (Solanum lycopersicum) 'Green Zebra BIO' es un tomate orgánico único y poco común, especialmente notable por sus frutos verdes rayados. Esta variedad, casi olvidada, es apreciada por los aficionados al tomate y los aficionados a la jardinería por su sabor, apariencia y valor histórico. Green Zebra BIO ofrece una experiencia única de color y sabor, ideal para consumo en fresco, ensaladas y creaciones culinarias.

Frutas rayadas llamativas

Green Zebra BIO produce tomates rayados de tamaño mediano que conservan un color entre verde y amarillo verdoso al madurar. Su llamativo aspecto los convierte en un verdadero punto de atracción tanto en el huerto como en el plato. Su pulpa es de color verde claro, jugosa y tierna, con un sabor delicado y ligeramente dulce, bien equilibrado con una sutil acidez. Su piel fina y resistente al agrietamiento facilita su cosecha y procesamiento.

Características principales:

• Tomate beefsteak rayado de cultivo ecológico

• Las frutas permanecen verdes o verde-amarillas cuando maduran.

• Pulpa jugosa, de color verde claro y sabor delicado.

• Carcasa fina y resistente a las grietas

• Maduración media-tardía, cosecha a principios de agosto.

• Tomate de poste, altura hasta 2 metros.

• Distancia de plantación: 80 x 60 cm

Planta robusta y potente

Green Zebra BIO es un tomate rama de crecimiento vigoroso, de mediano a alto. Las plantas pueden alcanzar hasta 2 metros de altura, por lo que requieren soporte para mantener la salud de la fruta y la planta. Esta variedad es apta tanto para cultivo protegido como al aire libre, siempre que reciba suficiente luz solar y un suelo rico en nutrientes y bien drenado.

Gracias al cultivo orgánico y a su resistencia natural, Green Zebra BIO es saludable y vigoroso, minimizando el riesgo de enfermedades como el virus del mosaico del tomate o el fusarium. Esto lo convierte en la opción ideal para horticultores orgánicos y para quienes valoran un cultivo sostenible y saludable.

Consejos de cultivo:

• Siembra: Febrero – Marzo en interior

• Trasplante: mayo-junio, dependiendo de la sensibilidad a las heladas.

• Ubicación: Soleado, protegido y bien drenado.

• Suelo: nutritivo, rico en humus y ligeramente húmedo.

• Soporte: Se recomienda palo o jaula debido a la altura y peso de la fruta.

• Distancia de plantación: 80 x 60 cm para una circulación de aire óptima y espacio de crecimiento.

Maduración y cosecha

El tomate Green Zebra BIO madura entre media y tardíamente, lo que significa que la cosecha suele comenzar a principios de agosto. Sus frutos rayados son firmes y resistentes al agrietamiento, lo que los hace ideales para consumo en fresco, preparaciones culinarias y ensaladas. Su delicado sabor también lo convierte en el tomate ideal para platos gourmet y presentaciones creativas en la cocina.

• Consumo fresco: delicioso en ensaladas o como snack.

• Aplicaciones culinarias: guisos, salsas para pasta y tapas.

• Decorativo: llamativo aspecto rayado en el plato.

• Orgánico: cultivado de forma sostenible sin pesticidas químicos.

¿Por qué elegir Green Zebra BIO?

✔ Tomate beefsteak rayado orgánico y poco común
✔ Pulpa jugosa de color verde claro con un sabor delicado
✔ Resistente a las grietas, adecuado para consumo en fresco
✔ Maduración media-tardía con cosecha a principios de agosto
✔ Tomate de poste, crece hasta 2 metros, ideal para soporte
✔ Perfecto tanto para cultivo en invernadero como al aire libre
✔ Cultivado orgánicamente y de manera sostenible