Tomate (Solanum lycopersicum) 'Evergreen BIO': Tomate verde orgánico con un sabor excepcional

El tomate (Solanum lycopersicum) 'Evergreen BIO' es un tomate beefsteak orgánico único que destaca por su color verde, textura jugosa y sabor intensamente aromático. Esta variedad pertenece a la categoría de tomates verdes que se mantienen maduros cuando están verdes y sorprende con un aroma pleno, fresco y ligeramente dulce. Gracias a sus frutos grandes, achatados y de crecimiento estable, Evergreen BIO es una excelente opción para los amantes de las variedades de tomate inusuales, tanto en campo abierto como en invernadero.

Características del Tomate 'Evergreen BIO'

Evergreen BIO produce tomates beefsteak grandes y perennes con pulpa verde tierna, jugosa y muy sabrosa. A diferencia de los tomates verdes, los frutos de Evergreen BIO son completamente comestibles y excepcionalmente aromáticos cuando están completamente maduros. Su sabor se describe a menudo como suave, fresco y ligeramente afrutado, sin acidez intensa.

Gracias al cultivo orgánico, Evergreen BIO no contiene pesticidas químicos, lo que da como resultado plantas sanas y un sabor puro. Esta variedad es ideal para jardineros que valoran el sabor, la sostenibilidad y la originalidad.

Características principales:

• Tomate verde orgánico tipo beefsteak

• Frutos grandes, planos y redondos.

• Pulpa verde con aroma excepcional.

• Muy jugoso y sabroso.

• Apto para cultivo al aire libre e invernadero.

• Crecimiento indeterminado para una cosecha duradera

• Especialidad para los amantes del tomate

Esto hace que Evergreen BIO sea un auténtico tomate de nicho, ideal para quienes desean algo diferente al clásico tomate rojo.

Condiciones de crecimiento y cultivo

Evergreen BIO es un tomate rama indeterminado, lo que significa que la planta crece continuamente y produce frutos sin interrupción durante toda la temporada. Las plantas son vigorosas y vitales, adaptándose bien a diversas condiciones de cultivo.

Consejos de cultivo:

• Siembra: febrero-marzo en interiores.

• Trasplantar: Después de la última helada, en un invernadero o en campo abierto.

• Ubicación: Soleado y cálido.

• Suelo: suelto, rico en humus y bien drenado.

• Soporte: Necesario por la altura y peso de la fruta.

• Riego: Regular y uniforme.

• Mantenimiento: El pellizco y el desmoche promueven la circulación del aire y la calidad de la fruta.

Evergreen BIO prospera tanto en exterior como en invernadero. El cultivo en invernadero o bajo techo permite una producción ligeramente mayor y más temprana. Los frutos están maduros cuando se sienten ligeramente más blandos y adquieren un tono amarillo en el envés.

Uso en la cocina

Los tomates verdes grandes tipo beefsteak de Evergreen BIO son muy apreciados en la gastronomía por su color y sabor únicos:

• Perfecto para ensaladas, especialmente en combinación con tomates rojos y amarillos.

• Delicioso en pan, bruschetta o carpaccio.

• Excelente para consumo fresco.

• También es adecuado para salsas y preparaciones calientes, donde el sabor se mantiene suave y aromático.

El color verde le da una presentación sorprendente, mientras que el rico aroma sorprende incluso a los amantes del tomate experimentados.

¿Por qué elegir Tomate 'Evergreen BIO'?

✔ Tomate beefsteak verde orgánico con un aspecto único
✔ Pulpa verde muy jugosa y excepcionalmente sabrosa
✔ Frutos grandes, planos y redondos
✔ Apto para cultivo en invernadero y exterior
✔ Crecimiento indeterminado para cosecha a largo plazo
✔ Ideal para consumo en fresco y aplicaciones culinarias
✔ Especialidad para los amantes de los tomates exclusivos