Tomate (Solanum lycopersicum) 'Homestead': tomate de carne de res robusto y grande para cultivo al aire libre e invernadero.

El tomate (Solanum lycopersicum) 'Homestead' es un tomate beefsteak grande y vigoroso, originario de Estados Unidos, cultivado específicamente para climas muy cálidos. Esta clásica variedad americana es conocida por su crecimiento robusto, su rendimiento fiable y su versatilidad. Gracias a su adaptabilidad a los climas de Europa Central, Homestead también produce tomates grandes y sabrosos, de aspecto rojo y ligeramente acanalado, en invernaderos y cultivos protegidos.

Tomates grandes, carnosos y aromáticos

Homestead produce tomates de tamaño grande a muy grande, con pesos que van desde los 250 gramos hasta los 1000 gramos por fruto. Los frutos son rojos, ligeramente acanalados, de pulpa firme y jugosa con un sabor clásico e intenso a tomate. Gracias a su textura firme, los tomates son resistentes al agrietamiento y aptos para diversos usos culinarios, como ensaladas, untables para sándwiches, sopas y salsas.

Su gran tamaño y estructura robusta hacen que los tomates Homestead sean ideales para quienes desean cosechar tomates beefsteak grandes y valoran la fiabilidad y la consistencia. Este tomate no solo es un deleite para la vista, sino también un delicioso complemento para cualquier plato.

Características principales:

• Tomate americano tipo beefsteak, tipo Homestead

• Frutos grandes a muy grandes, 250–1.000 gramos

• Planta robusta, sana y con fuerte poder de crecimiento.

• Frutos rojos ligeramente acanalados con pulpa jugosa.

• Adecuado para cultivo al aire libre, invernaderos y lugares cálidos y protegidos.

• Ideal para ensaladas, sándwiches, salsas y sopas.

Crecimiento robusto y cultivo versátil.

Homestead es un tomate de temporada media a tardía, conocido por su crecimiento vigoroso y saludable, incluso en condiciones climáticas adversas. La planta es muy resistente y robusta, lo que la hace ideal para temperaturas fluctuantes y para el cultivo intensivo al aire libre.

Este tomate prospera tanto en campo abierto como en invernaderos. Su crecimiento robusto hace que Homestead sea adecuado para cultivo protegido y macetas o contenedores grandes, y la planta puede beneficiarse de un soporte para sostener óptimamente sus pesados ​​frutos.

Consejos de cultivo:

• Siembra: Febrero – Marzo en interior

• Trasplante: mayo – junio, dependiendo del riesgo de heladas nocturnas.

• Ubicación: Soleado, cálido y resguardado

• Suelo: Bien drenado, fértil y rico en humus.

• Soporte: Recomendado para un desarrollo óptimo del fruto.

• Distancia de plantación: 60–80 cm entre plantas, 100 cm entre hileras

Cosecha y usos culinarios

Homestead ofrece una cosecha confiable de tomates beefsteak grandes, ideales para jardineros domésticos, chefs aficionados y aficionados a la cocina. Sus robustos frutos son aptos para diversos usos:

• Consumo en fresco: jugoso, aromático y carnoso.

• Ensaladas y sándwiches: de gran tamaño y carne firme.

• Preparaciones culinarias: ideal para sopas, guisos y salsas caseras.

• A la parrilla o frito: conserva la textura y el sabor durante la cocción.

La combinación de gran tamaño, pulpa jugosa y cultivo robusto hacen de Homestead uno de los favoritos entre los amantes del tomate beefsteak.

¿Por qué elegir Homestead?

✔ Tomate americano beefsteak con frutos grandes y jugosos
✔ Planta robusta y sana, adecuada para campo abierto e invernadero
✔ Pulpa ligeramente acanalada, firme y aromática
✔ Rendimiento confiable, incluso en condiciones climáticas cambiantes
✔ Ideal para ensaladas, sándwiches, salsas y aplicaciones culinarias
✔ Cosecha de media-tardía a tardía, perfecta para el verano