Excelente y poco común tomate blanco tipo beefsteak.
Tomate especial de carne de res con piel color crema y pulpa blanquecina. Produce frutos grandes, redondos y aplanados, sabrosos.
Prospera tanto en invernaderos como en áreas exteriores protegidas.
Siembre a 20-25 °C de febrero a finales de marzo, de febrero a abril y plante al aire libre después de la última helada. Coseche de finales de julio a octubre.
Los tomates prefieren lugares soleados y resguardados. El suelo debe ser suelto, rico en humus y nutritivo.
Las tomateras requieren mucha agua. Nunca las riegues con agua fría del grifo; el agua debe estar al menos a temperatura ambiente. Mantén siempre las hojas secas para reducir el riesgo de pudrición.
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